Может ли зеленый чай быть вредным для здоровья?

Просмотров: 76

Опубликовано 17.12.2015, 11:01 (мск) Клара Галиева в Диетология, Новости

Очень плохая статьяПлохая статьяТак себе статьяХорошая статьяОтличная статья (Читатели ещё не оценили запись, станьте первым!)
Загрузка...

На протяжении веков зеленый чай был провозглашен самым полезным напитком. Но, согласно новому исследованию, чай может принести и вред, если потреблять его в больших количествах.

золенный чай, Camellia Sinensis

Может ли зеленый чай быть вредным для здоровья?
(c)Flickr/A Girl With Tea

Зеленый чай производится из свежих листьев Camellia Sinensis. Поскольку зеленый чай — это наименее обработанный вид чая, он сохраняет большинство антиоксидантов и полифенолов, которые, как известно, полезны для здоровья.

Предыдущие исследования предположили, что зеленый чай может помочь в потере веса, снижает уровень холестерина и защищает от многочисленных болезней, включая рак поджелудочной железы, болезни сердца и болезнь Альцгеймера.

Тем не менее, некоторые исследования связывают потребление в большом количестве чая с негативными последствиями для здоровья. Исследования на животных обнаружили, что чрезмерное потребление зеленого чая вызывает потерю веса и нарушение эмбрионального развития.

В новом исследовании, опубликованном в Journal of Functional Foods, ученые показывают, как воздействие большого количества зеленого чая нарушает репродуктивную функцию у плодовых мушек, а также развитие их потомства. Для достижения своих выводов ведущий исследователь Махтаб Джафари (Mahtab Jafari), доцент фармацевтических наук в университете Калифорнии в Ирвине, подвергал эмбрионы и личинки дрозофил той или иной дозе зеленого чая.

Плодовые мушки часто используются для изучения болезней человека, поскольку они имеют 75% генов, вызывающих заболевания у человека.

Ученые обнаружили, что 10 миллиграмм (мг) зеленого чая приводят к замедлению развития личинок и к значительному сокращению числа и размера потомства. Воздействие 10 мг напитка на женские особи вызывает снижение репродуктивной функции и уменьшение продолжительности жизни на 17%. Исследователи выявили: 10 мг зеленого чая приводят к морфологическим аномалиям в репродуктивных органах плодовых мух, в том числе атрофию в яичках и яичниках. Ученые предполагают, что высокие дозы напитка могут вызвать апоптоз, или запрограммированную смерть клеток.

Комментируя результаты, Джафари говорит: «В то время как зеленый чай в низких дозах полезен для здоровья, наше исследование показало, что в больших дозах он может иметь негативные последствия. Необходима дальнейшая работа, чтобы дать определенные рекомендации, но мы считаем, что зеленый чай надо употреблять в умеренных количествах».

Подробнее в научной статье:

Lopez T. E. et al. The impact of green tea polyphenols on development and reproduction in Drosophila melanogaster //Journal of Functional Foods. — 2016. — Т. 20. — С. 556−566.

Lopez T. E. et al. The impact of green tea polyphenols on development and reproduction in Drosophila melanogaster //Journal of Functional Foods. – 2016. – Т. 20. – С. 556-566.


Клара Галиева (3855 Статей)
Должность - Автор новостного блока. Врач-невропатолог. г. Санкт-Петербург.