Красное мясо и упражнения продлят жизнь

Просмотров: 1850

Опубликовано 06.03.2014, 22:19 (мск) Клара Галиева в Диетология, Новости

Очень плохая статьяПлохая статьяТак себе статьяХорошая статьяОтличная статья (Читатели ещё не оценили запись, станьте первым!)
Загрузка...
мясо

Красное мясо и упражнения продлят жизнь
© Flickr / David Blackwell.

Белок нужен не только спортсменам и бодибилдерам, но в сочетании с силовой тренировкой принесет пользу пожилым женщинам. Исследователи полагают, что сочетание красного мяса и силовых упражнений может предотвратить потерю возрастной массы у пожилых людей.

«Потеря мышечной и когнитивных функций является наиболее распространенными последствиями старения и связаны с сокращением повседневных функциональных возможностей, также это может вызвать прогрессирование хронических заболеваний, таких как слабоумие и болезнь Альцгеймера», — пояснил профессор Robin Daly.

Учитывая результаты исследования, ученые рекомендуют употреблять 3−4 раза в неделю красное мяса и выполнять физические упражнения. Это поможет поддерживать тело и ум в отличном состоянии.

Ученые провели исследование с 100 женщинами в возрасте 60−90 лет. В течение четырех месяцев они употребляли диету богатую белками и проводили силовые тренировки. За это время у них увеличилась мышечная сила и масса. В настоящее время ученые будут исследовать эффект красного мяса в сочетании с силовой тренировкой на мозг и нервную систему.

«Мы знаем, что белок стимулирует выработку гормона, который вызывает рост мышц. Но этот же гормон необходим для роста и функционирования клеток головного мозга. Поэтому вполне возможно, что красное мясо в сочетании с физическими упражнениями будут влиять не только на функции мышц, но и улучшит когнитивные функции и психическое здоровье», — заявляет Robin Daly.

Подробнее в научной статье:

Daly R. M. et al. Protein-enriched diet, with the use of lean red meat, combined with progressive resistance training enhances lean tissue mass and muscle strength and reduces circulating IL-6 concentrations in elderly women: a cluster randomized controlled trial //The American journal of clinical nutrition. — 2014. — Т. 99. — №. 4. — С. 899−910.


Клара Галиева (3859 Статей)
Должность - Автор новостного блока. Врач-невропатолог. г. Санкт-Петербург.