Головной мозг человека имеет колоссальную потребность в энергии – от 20 до 30% энергетического запаса организма. В процессе нормального старения у людей, страдающих нейродегенеративными заболеваниями или психическими расстройствами, или в периоды физиологического стресса, поступление сахара в головной мозг может быть уменьшено. Это приводит к снижению энергетических резервов мозга, что, в свою очередь, может привести к снижению когнитивных функций и потери памяти.
Новое исследование на мышах показало, что энергетические запасы головного мозга могут быть увеличены с помощью пирувата. Результаты исследования должны быть воспроизведены на людях, и, в конечном счете, привести к клинической практике, считают ученые. Исследование было опубликовано в научном журнале Frontiers in Aging Neuroscience.
“В нашем новом исследовании мы показали, что диетические добавки пирувата увеличивают запасы энергии в головном мозге, по крайней мере, у мышей, в виде молекул гликогена, креатина и лактата”, – говорит ведущий автор исследования Хейкки Танила (Heikki Tanila), профессор молекулярной нейробиологии университета Восточной Финляндии.
Более того, диетические добавки с пируватом не только увеличивают запасы энергии мозга, но также изменяют поведение мышей в позитивном ключе.
“Мыши стали более энергичными. Эти изменения в поведении напрямую связаны с воздействием пирувата на функции мозга, так как мы не обнаружили, что у мышей увеличилась мышечная сила или выносливость”, – говорит Танила.
Например, добавки пирувата способствовали пространственному обучению мышей среднего возраста (от 6 до 12 месяцев) и сделали их более заинтересованными в изучении окружающей местности.
Доза, необходимая для достижения этих эффектов, составляет около 800 мг пирувата в день, что соответствует примерно 10 грамм в день для организма человека. Одна большая доза пирувата, которая вводилась непосредственно в поток крови, не оказала никакого заметного воздействия.
Интересно отметить, что положительный ответ на диетические добавки с пируватом был также найден в штаммах трансгенных мышей, которых используют в качестве животной модели для изучения болезни Альцгеймера. Эти модели помогают обнаружить многие симптомы болезни Альцгеймера, такие как белковые бляшки в головном мозге, нейродегенеративные и когнитивные нарушения. Результаты исследования дают надежду, что пируват может также принести пользу людям с нейродегенеративными расстройствами, такими как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона.
“Пируват может оказаться полезным для пожилых людей при снижении когнитивных функций, нейродегенеративных заболеваниях или психических расстройствах. Он хорошо переносится и требует дальнейшего исследования на людях”, – говорит Танила.
Авторы другого исследования заявили, что сегодняшние пожилые люди стали умнее.
Подробнее в научной статье:
Koivisto H. et al. Chronic pyruvate supplementation increases exploratory activity and brain energy reserves in young and middle-aged mice //Frontiers in Aging Neuroscience. – 2016. – Т. 8. – С. 41.
Для отправки комментария необходимо войти на сайт.