Согласно новому исследованию, люди, которые спят меньше пяти часов ночью, вероятно, будут больше потреблять сладких напитков с кофеином, например, газированные и энергетические напитки. Но пока еще не ясно: подслащенные напитки заставляет людей меньше спать, или плохой сон заставляет людей больше употреблять сахара и кофеина, чтобы не заснуть. Результаты исследования опубликованы в научном журнале Sleep Health.
Все большее число исследований показывают, что потребление сладких напитков связано с метаболическим синдромом, включая высокий уровень сахара в крови и избыток жира в организме, что может привести к ожирению и сахарному диабету 2 типа. Недостаток сна также связан с высоким риском развития болезни обмена веществ. В последнее время некоторые исследования связывают эти два фактора у детей школьного возраста, показывая, что дети, которые меньше спят, более вероятно, пьют больше содовых и других сладких напитков в течение дня.
Исследователи проанализировали данные 18 779 человек. Участники сообщили о том, сколько они спят в течение рабочей недели, а также общее потребление различных напитков, в том числе подслащенных напитков с кофеином, фруктовых соков, напитков с искусственными подсластителями, кофе, чая и воды.
Исследователи обнаружили, что люди, которые спали менее пяти часов, пили на 21% больше подслащенных напитков. Люди, которые спали по шесть часов, потребляли на 11% больше подслащенных напитков с кофеином.
Предыдущие исследования показали, что уменьшение сна увеличивает голод, человек начинает потреблять больше сладких и жирных продуктов.
“Непродолжительный сон заставляет людей потреблять больше напитков с кофеином, чтобы предотвратить сонливость в дневное время”, – сказал Арик Пратер (Aric Prather). “К сожалению, данные исследованияь не позволяют делать какие-либо выводы о причинно-следственной связи”.
Короткий сон и употребление сладких напитков связано с негативными метаболическими последствиями для здоровья, включая ожирение. Повышение продолжительности и качества сна может улучшить здоровье и благополучие людей, которые потребляют много сладких напитков.
Авторы другого исследования пришли к выводу, что гены контролируют продолжительность сна.
Подробнее в научной статье:
Prather, Aric A., et al. “Short and sweet: Associations between self-reported sleep duration and sugar-sweetened beverage consumption among adults in the United States” Sleep Health (2016).
Понравилась новость? Читайте нас в Facebook
Для отправки комментария необходимо войти на сайт.