В новом исследовании, опубликованном в журнале Science, ученые из Центра биомедицинских исследований Пеннингтона (Pennington Biomedical Research Center) обнаружили, что ограничение калорий улучшает метаболические и иммунные реакции, которые помогают определить, как долго человек проживет в хорошем физическом состоянии.
Материалы и методы исследования
В новом исследовании использовались данные, собранные Pennington Biomedical CALERIE 2, самого продолжительного испытания ограничения калорий на людях.
Ограничение калорий восстанавливает иммунитет для увеличения продолжительности жизни
Результаты исследования показывают, что ограничение калорий перестраивает многие метаболические и иммунные реакции, которые увеличивают продолжительность жизни и улучшают здоровье. Ученые обнаружили, что у людей, которые потребляли меньше калорий, вырабатывалось больше Т-клеток, играющих ключевую роль в иммунной функции и замедляющих процесс старения. Исследования показали, что ограничение калорий на 40% у грызунов продлевает их жизнь. Но были компромиссы в росте, размножении и иммунитете. Однако ограничение калорий также снижает уровень гена, кодирующего ацетилгидролазу фактора активации тромбоцитов (PLA2G7). Снижение PLA2G7 приносит пользу для здоровья, включая снижение возрастного воспаления и улучшение метаболического здоровья.
Авторы другого исследования утверждают, что цельные зерна увеличивают обмен веществ и могут способствовать потере веса.
Ведущий специалист отдела организации клинических исследований, терапевт, врач ультразвуковой диагностики АО «СЗЦДМ» (г. Санкт-Петербург), главный редактор, учредитель сетевого издания Medical Insider, а также автор статей
E-mail для связи – [email protected];
