Диета матери влияет на здоровье печени у детей: новое исследование

Университет медицинских наук Оклахомы и Медицинский кампус Университета Колорадо Аншутц провели исследование, которое проливает свет на влияние диеты матери на развитие заболеваний печени у детей. Результаты опубликованы в журнале Liver International.

Исследование показало, что диета матери с высоким содержанием жиров может привести к стрессу печени у нерожденных детей. Это состояние сохраняется на протяжении всей ранней жизни и может стать основой для развития метаболической дисфункции.

Желчные кислоты играют важную роль в пищеварении и абсорбции жиров. Однако их избыток может быть токсичным для печени. Обычно мать детоксифицирует эти кислоты, но у плода такой способности нет. Если желчные кислоты не выводятся, они накапливаются в печени, что может привести к повреждению.

У детей, чьи матери придерживались диеты с высоким содержанием жиров, были обнаружены повреждения печени, такие как увеличение количества коллагена и активированных клеток. Эти изменения сохранялись независимо от питания после отлучения от груди.

Диета матери во время беременности играет ключевую роль в формировании здоровья ребенка. Здоровый выбор продуктов может снизить риск развития метаболических заболеваний в будущем.

Результаты исследования подчеркивают важность правильного питания во время беременности для предотвращения заболеваний печени у детей. Это особенно актуально в условиях растущей проблемы ожирения и метаболических нарушений среди молодежи.

Исследование Джеда Фридмана и Стефани Веселовски предоставляет новые данные о влиянии диеты матери на здоровье печени у детей. Эти результаты могут помочь в разработке стратегий профилактики и лечения метаболических заболеваний.

Литература:
Michael J. Nash et al, Maternal Western Diet Programmes Bile Acid Dysregulation and Hepatic Fibrosis in Fetal and Juvenile Macaques, Liver International (2025). DOI: 10.1111/liv.16236