В новом исследовании, опубликованном в журнале Current Developments in Nutrition, ученые из Университета штата Огайо (Ohio State University) обнаружили, что употребление экстракта зеленого чая в течение 4-х недель помогает снизить уровень сахара в крови и улучшить здоровье кишечника за счет уменьшения воспаления и уменьшения проницаемости кишечника.
Актуальность работы
«Существует много доказательств того, что большее потребление зеленого чая связано с высоким уровнем холестерина ЛПВП (липопротеины высокой плотности), глюкозы и триглицеридов, но никакие исследования не связывают пользу зеленого чая для здоровья кишечника», — комментирует автор исследования Ричард Бруно (Richard Bruno).
Ученые исследовали людей с группой факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний. Авторы исследования оценили, могут ли риски для здоровья, связанные с состоянием, известным как метаболический синдром, которым страдает около одной трети американцев, быть уменьшены противовоспалительными свойствами зеленого чая в кишечнике.
Материалы и методы исследования
Ученые провели клиническое испытание с участием 40 человек в качестве продолжения исследования 2019 года, которое связывало более низкий уровень ожирения и меньший риск для здоровья у мышей, которые потребляли добавки зеленого чая, с улучшением здоровья кишечника.
Экстракт зеленого чая способствует здоровью кишечника и снижению сахара в крови
В новом исследовании экстракт зеленого чая также снижал уровень глюкозы в крови, а также уменьшал воспаление и проницаемость кишечника у здоровых людей.
Участники исследования придерживались диеты с низким содержанием полифенолов — природных антиоксидантов, содержащихся во фруктах, овощах, чае и специях — во время фазы исследования с плацебо и экстрактом зеленого чая, поэтому любые результаты можно было отнести на счет эффектов зеленого чая.
Результаты исследования показали, что уровень глюкозы в крови натощак у всех участников был значительно ниже после приема экстракта зеленого чая по сравнению с уровнями после приема плацебо. Снижение воспаления кишечника из-за лечения зеленым чаем у всех участников было установлено с помощью анализа, который показал снижение провоспалительных белков в образцах фекалий. Используя метод оценки соотношения сахара в образцах мочи, исследователи также обнаружили, что при употреблении зеленого чая проницаемость тонкого кишечника участников значительно снизилась.
Авторы другого исследования утверждают, что чай способствует улучшению общего здоровья.
Ведущий специалист отдела организации клинических исследований, терапевт, врач ультразвуковой диагностики АО «СЗМЦ» (г. Санкт-Петербург), главный редактор, учредитель сетевого издания Medical Insider, а также автор статей
E-mail для связи – [email protected];
