В условиях растущей обеспокоенности из-за распространения птичьего гриппа, Центр исследований гриппа и чрезвычайных ситуаций UGA призывает население сохранять спокойствие. С. Марк Томпкинс, научный сотрудник центра, подчеркивает, что на данный момент риск для людей остается низким.
Птичий грипп: Что нужно знать
Птичий грипп H5N1 циркулирует среди диких птиц по всему миру, но редко вызывает заболевания у них. Однако вирус способен переходить на другие виды, включая домашнюю птицу, и вызывать тяжелые заболевания.
На молочных фермах США наблюдается беспрецедентное распространение вируса. С момента первого обнаружения в августе 2024 года H5N1 был выявлен на 645 фермах. Две компании объявили об отзыве продукции из-за обнаружения вируса в сырых молочных продуктах.
Симптомы и опасность для человека
Симптомы птичьего гриппа у людей варьируются от легких до тяжелых. В большинстве случаев наблюдаются красные, раздраженные глаза с выделениями. Другие симптомы включают кашель, боль в горле, головную боль, насморк, жар, мышечные боли, диарею и усталость. В редких случаях возможны более серьезные симптомы, такие как одышка и судороги.
На данный момент в США зарегистрирован только один случай тяжелого заболевания, вызванного H5N1. Этот человек подвергся прямому воздействию вируса от больных и мертвых птиц. В мире зарегистрировано еще четыре тяжелых случая, связанных с вирусом.
Безопасно ли пить молоко?
Пастеризованное молоко безопасно для употребления, так как пастеризация убивает вирус и другие патогены. Однако сырые молочные продукты могут содержать живой вирус H5N1.
Меры предосторожности
Для снижения риска заражения рекомендуется избегать употребления сырых молочных продуктов. Калифорния, крупнейший штат-производитель молочных продуктов в США, объявила чрезвычайное положение для усиления контроля и реагирования на вспышку.
Заключение
Хотя риск пандемии птичьего гриппа остается низким, важно продолжать мониторинг и принимать меры предосторожности. UGA и другие организации продолжают работу по изучению вируса и разработке рекомендаций для населения.
Ведущий специалист отдела организации клинических исследований, терапевт, врач ультразвуковой диагностики АО «СЗМЦ» (г. Санкт-Петербург), главный редактор, учредитель сетевого издания Medical Insider, а также автор статей
E-mail для связи – [email protected];
