Потеря обоняния и вкуса может влиять на качество жизни так же серьезно, как сахарный диабет, инсульт, болезнь Паркинсона и почечная недостаточность. К такому выводу пришли исследователи из Университета Восточной Англии (University of East Anglia).
Для миллионов людей запах утреннего кофе или вкус домашней еды кажутся чем-то само собой разумеющимся. Но когда эти ощущения исчезают, повседневная жизнь может резко измениться: еда перестает приносить удовольствие, общение становится сложнее, а тревога за безопасность усиливается.
Это не просто неудобство
Результаты обзора опубликованы в журнале Clinical Otolaryngology.
Ученые проанализировали данные разных исследований, в которых сравнивалось качество жизни людей с нарушениями обоняния и вкуса и пациентов с хроническими заболеваниями, включая сахарный диабет, инсульт, сердечную недостаточность, бронхиальную астму, сердечно-сосудистые и респираторные болезни.
По словам ведущего исследователя Карла Филпотта (Carl Philpott) из Нориджской медицинской школы, нарушения обоняния и вкуса часто вызывают выраженные эмоциональные, социальные и психологические страдания. Пациенты описывали потерю удовольствия от еды, трудности в общении, тревогу из-за невозможности почувствовать запах дыма или газа, а также ощущение эмоциональной «пустоты».
Когда еда становится просто топливом
Обоняние играет ключевую роль в том, что человек воспринимает как вкус. Поэтому при его утрате пища может казаться пресной, металлической или даже неприятной.
У одних пациентов из-за снижения аппетита уменьшается масса тела. Другие, наоборот, начинают выбирать более сладкую или резко пахнущую пищу, пытаясь вернуть хоть какие-то ощущения.
Авторы подчеркивают, что проблема затрагивает не только питание. Нарушения обоняния и вкуса могут разрушать привычные семейные ужины, праздники и социальные ритуалы, которые обычно объединяют людей.
COVID-19 сделал проблему заметнее
Пандемия COVID-19 привлекла внимание к аносмии — потере обоняния — и агевзии, то есть потере вкуса. Многие люди восстановились, но у части пациентов нарушения сохранялись длительно.
Некоторые столкнулись с паросмией — состоянием, при котором привычные запахи становятся искаженными и неприятными, например вызывают тошноту.
Однако, как отмечают авторы, COVID-19 лишь высветил проблему, которая существовала десятилетиями. Нарушения обоняния и вкуса долго недооценивались врачами и системами здравоохранения.
Пациентам нужны специализированная помощь и лечение
По словам Карла Филпотта (Carl Philpott), пациентам нередко говорят, что проблема незначительна или временная, даже если симптомы сохраняются годами. При этом специализированных служб мало, а доступ к лечению ограничен.
Исследователи считают, что нарушения обоняния и вкуса нужно воспринимать как серьезную медицинскую проблему, влияющую не только на комфорт, но и на психическое здоровье, безопасность и общее благополучие человека.
Ранее ученые также сообщали, что при COVID-19 неврологические симптомы, включая потерю обоняния и вкуса, могут быть связаны с воздействием вируса на нервную систему: подробнее об этом можно прочитать в материале о том, как белок-шип SARS-CoV-2 может усиливать проникновение вируса в мозг.
Литература
Glibbery N., et al. Comparing Quality of Life in Smell and Taste Disorders With Other Chronic Conditions — A Narrative Review // Clinical Otolaryngology. 2026. DOI: 10.1111/coa.70119.
University of East Anglia. Smell loss can affect quality of life as severely as diabetes, stroke, Parkinson’s and kidney failure. 2026.