Диета, имитирующая голодание (FMD – англ. Fast Mimicking Diet), помогает эффективно уменьшить признаки старения иммунной системы, резистентность к инсулину и ожирение печени, тем самым снижая биологический возраст человека.
FMD — это пятидневный план с высоким содержанием ненасыщенных жиров, но с низким содержанием калорий, белков и углеводов, разработанный для имитации эффектов голодания только на воде, обеспечивая при этом необходимые питательные вещества. Клинические исследования показали, что это вмешательство, не требующее хронических изменений образа жизни, омолаживает метаболические и иммунные функции, снижает факторы риска различных возрастных заболеваний и сокращает биологический возраст участников в среднем на 2,5 года.
Полученные результаты подтверждают аргументы в пользу того, что FMD является управляемым периодическим диетическим вмешательством для улучшения здоровья и долголетия без радикального изменения образа жизни.
Согласно новому исследованию, проведенному Университетом Южной Калифорнии (USC), циклы диеты, имитирующей голодание, могут уменьшить признаки старения иммунной системы, а также резистентность к инсулину и жировые отложения в печени у людей, что приводит к более низкому биологическому возрасту.
Исследование, опубликованное в научном журнале Nature Communications, дополняет совокупность доказательств, подтверждающих благотворное воздействие диеты, имитирующей голодание (FMD).
FMD — это пятидневная диета с высоким содержанием ненасыщенных жиров и низким общим содержанием калорий, белков и углеводов. Она разработана для того, чтобы имитировать эффекты голодания только на воде, но при этом обеспечивает необходимые питательные вещества и значительно облегчает людям завершение диеты. Диета была разработана лабораторией профессора Вальтера Лонго (Valter Longo) из Университета Южной Калифорнии.
«Это первое исследование, показывающее, что пищевое вмешательство, не требующее хронических диетических или других изменений образа жизни, может сделать людей биологически моложе, основываясь как на изменениях факторов риска старения и болезней, так и на проверенном методе, разработанном Левином для оценки биологического возраста», — комментирует Лонго.
Предыдущие исследования под руководством Лонго показали, что короткие периодические циклы FMD связаны с рядом полезных эффектов.
Кроме того, циклы FMD могут снизить факторы риска развития рака, диабета, болезней сердца и других возрастных заболеваний у людей.
Лаборатория Лонго также ранее показала, что один или два цикла FMD в течение пяти дней в месяц увеличивают продолжительность здоровья и продолжительность жизни мышей, находящихся как на нормальной, так и на западной диете, но влияние на старение и биологический возраст, уровень жира в печени, а также старение иммунной системы у людей до сих пор было неизвестно.
Снижение риска заболеваний и более молодые клетки
В исследовании анализировались эффекты диеты в двух группах клинических испытаний, в каждой из которых были мужчины и женщины в возрасте от 18 до 70 лет. Пациенты, которые были рандомизированы на диету, имитирующую голодание, прошли 3-4 ежемесячных цикла, придерживаясь ее в течение 5 дней, а затем имели обычную диету в течение 25 дней.
В состав FMD входят супы на растительной основе, энергетические батончики, энергетические напитки, чипсы и чай, порции на 5 дней, а также добавки, обеспечивающие высокий уровень минералов, витаминов и незаменимых жирных кислот. Пациентам из контрольной группы было рекомендовано соблюдать обычную или средиземноморскую диету.
Анализ образцов крови участников исследования показал, что пациенты в группе FMD имели более низкие факторы риска диабета, включая меньшую резистентность к инсулину и более низкие результаты HbA1c.
Магнитно-резонансная томография также выявила уменьшение количества брюшного жира, а также жира в печени, улучшения, связанные со снижением риска метаболического синдрома. Кроме того, циклы FMD, по-видимому, увеличивали соотношение лимфоидных и миелоидных клеток – показатель более молодой иммунной системы.
Дальнейший статистический анализ результатов обоих клинических исследований показал, что участники, придерживающиеся FMD, снизили свой биологический возраст – показатель того, насколько хорошо функционируют клетки и ткани, в отличие от хронологического возраста – в среднем на 2,5 года.
«Это исследование впервые демонстрирует доказательства снижения биологического возраста, полученные в результате двух различных клинических испытаний, сопровождаемые доказательствами омоложения метаболических и иммунных функций», — добавляет Лонго.
«Хотя многие врачи уже рекомендуют лечение при помощи FMD в Соединенных Штатах и Европе, эти результаты должны побудить гораздо больше медицинских работников рекомендовать циклы лечения FMD пациентам с более высоким, чем желательно, уровнем факторов риска заболеваний, а также населению в целом, которое может быть заинтересовано в улучшении функций организма и более молодом возрасте», — заключает Лонго.
Авторы другого исследования утверждают, что голодание может уменьшить воспаление
Ведущий специалист отдела организации клинических исследований, терапевт, врач ультразвуковой диагностики АО «СЗЦДМ» (г. Санкт-Петербург), главный редактор, учредитель сетевого издания Medical Insider, а также автор статей
E-mail для связи – [email protected];
