Ученые из университета Кертина (Curtin University) показали, что чрезмерное потребление энергетических напитков, даже без сахара, может нанести значительный вред клеткам мозга и повысить риск сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и диабета 2 типа.
В исследовании изучалась связь между длительным потреблением энергетических напитков и рядом неблагоприятных последствий для здоровья у мышей.
Первое исследование, опубликованное в Frontiers in Nutrition, показало, что чрезмерное употребление напитков вызывает повреждение кровеносных сосудов в головном мозгу. Другое исследование, опубликованное в Nutrients, показало, что энергетические напитки вызывают метаболический синдром почти в той же степени, что и западная диета с высоким содержанием насыщенных жиров.
Материалы и результаты исследования
Ведущий исследователь обоих проектов Рюсукэ Такечи (Ryusuke Takechi) считает, что хотя исследования проводились на мышах, результаты являются потенциальным предупреждением для людей.
«Энергетические напитки, содержащие большое количество кофеина и сахара, все чаще потребляются, особенно среди молодежи. Многие могут полагать, что сорта без сахара «полезнее», но наши исследования показали обратное», — сказал доцент Такечи. «Наше первое исследование изучало потенциальный вред для мозга и показало, что энергетические напитки, даже без сахара, разрушают кровеносные сосуды и усиливают воспаление в мозгу мышей. Это особенно беспокоит, потому что повреждение кровеносных сосудов головного мозга и усиленное воспаление являются ранними характеристиками многих нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера и рассеянный склероз».
Во втором исследовании оценивалось влияние длительного потребления энергетических напитков на группу состояний, которые могут привести к сердечным заболеваниям и инсульту, известному как метаболический синдром.
«Мы обнаружили, что энергетический напиток без сахара также способствует метаболическому синдрому и повышению уровня глюкозы и холестерина в крови у мышей на уровне, аналогичном стандартным энергетическим напиткам», — сказал доцент Такечи. «Исследование показало, что длительное употребление энергетических напитков с сахаром или без сахара приводит к повышению уровня глюкозы в крови и плохих жиров (триглицеридов), которые являются общей чертой диабета. Это также увеличивает жировые отложения без каких-либо изменений веса».
Оба исследования должны вызвать тревогу у потребителей, однако необходимы дальнейшие исследования, выходящие за рамки моделей на мышах, для изучения эффектов отдельных компонентов энергетических напитков, включая искусственные подсластители.
Авторы другого исследования утверждают, что энергетические напитки вызывают изменения в сердце.
Ведущий специалист отдела организации клинических исследований, терапевт, врач ультразвуковой диагностики АО «СЗМЦ» (г. Санкт-Петербург), главный редактор, учредитель сетевого издания Medical Insider, а также автор статей
E-mail для связи – [email protected];
