Какие продукты можно употреблять при кормлении грудью

Для производства молока организму требуются дополнительные калории. Определенные продукты и напитки могут также влиять на количество молока, которое производит женщина. Читайте дальше, чтобы узнать о некоторых из лучших продуктов, помогающих в период лактации, а также некоторые другие советы, способствующие постоянному притоку грудного молока.

Было проведено очень мало исследований по продуктам питания, которые увеличивают лактацию. Тем не менее, следующие продукты могут стимулировать производство грудного молока:

Овсяная каша

Согласно неофициальным данным, овсянка является одним из лучших продуктов для увеличения количества молока. Это также хороший источник питательных веществ, которые важны для кормящих женщин и детей.

Эти питательные вещества включают в себя:

• волокна;
• железо;
• магний;
• цинк.

По данным Департамента семейной медицины и общественного здравоохранения Университета Висконсина (Department of Family Medicine and Community Health), высокое содержание железа в овсяной каше может объяснить, почему она популярна у кормящих женщин. Низкий уровень железа может снизить запас молока. Овес также универсален и прост в приготовлении, что делает его отличным выбором среди блюд.

Пивные дрожжи

Пивные дрожжи используются для приготовления пива и хлеба. Кроме того, некоторые люди потребляют их в качестве пробиотика, что способствует здоровью кишечника.

Дрожжи также являются богатым источником:

• белка;
• витаминов группы B;
• железа;
• микроэлементов.

Многие люди говорят, что пивные дрожжи подобны галактогену, который является веществом, способствующим лактации. Пивные дрожжи, как правило, безопасно употреблять во время кормления грудью. Однако, понимание того, как они воздействуют на лактацию потребует дополнительных исследований.

Семена пажитника

Семена пажитника являются одним из основных продуктов во многих азиатских рецептах. Они также являются популярным средством для увеличения лактации. Результаты более раннего исследования, проведенного в 2011 году, показывают, что употребление трех чайных чашек  пажитника в день приводит к значительному увеличению выработки грудного молока по сравнению с плацебо. Однако не все исследования подтверждают этот вывод.

По данным Национального центра комплементарного и интегрального здоровья (NCCIH), пажитник может вызвать:

• диарею;
• ухудшение симптомов астмы;
• запах грудного молока, мочи и пота, “подобный клену”.

NCCIH также рекомендует женщинам избегать употребление  пажитника во время беременности, так как это может повлиять на сокращения матки. Ученые предупреждают, что имеется недостаточно исследований о том, как принимать пажитник во время кормления грудью.

Чеснок

Употребление в пищу чеснока или добавок чеснока может способствовать лактации у некоторых женщин. Хотя нет никаких исследований, чтобы показать его эффективность, некоторые люди в Индии используют чеснок для улучшении лактации. Однако употребление слишком большого количества чеснока может привести к тому, что грудное молоко приобретет своеобразный запах. Некоторым детям это не нравится, и в результате они могут употреблять грудное молоко в течение более коротких периодов.

Семена фенхеля

Семена фенхеля являются распространенным компонентом чая и добавок, продаваемых для увеличения выхода грудного молока. Некоторые люди также используют семена фенхеля, чтобы уменьшить газы и вздутие живота. Некоторые исследования показывают, что употребление фенхеля во время кормления грудью может увеличить объем и содержание жира в молоке и помочь ребенку набрать больше веса.

Продукты, богатые белком

Белок необходим для производства грудного молока, и он переходит от женщины к ребенку для поддержания роста. По этой причине кормящие женщины нуждаются в дополнительных 25 граммах белка в день. Чтобы обеспечить стабильное снабжение молоком, важно ежедневно употреблять в пищу большое количество белков.

Хорошие источники белка включают в себя:

• постное мясо;
• яйца;
• фасоль и чечевицу;
• тофу;
• орехи и семена.

Рыба представляет собой еще один мощный источник белка. Однако Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) рекомендует беременным и кормящим женщинам избегать употребления рыбы с высоким содержанием ртути.

Рыба, в которой имеется высокий уровень ртути:

• акула;
• рыба-меч;
• королевская макрель;
• кафельник;
• большеглазый тунец;
• оранжевый шероховатый;
• марлин.

Зеленые листовые овощи

По данным Департамента семейной медицины и общественного здравоохранения Университета Висконсина (University of Wisconsin’s Department of Family Medicine and Community Health), многие фрукты и овощи, в том числе листовая зелень, могут способствовать лактации.

Примеры листовых зеленых овощей:

• ботва свеклы;
• одуванчик;
• листовая капуста;
• петрушка;
• шпинат;
• жеруха.

Употребление большого количества овощей во время кормления грудью имеет и другие преимущества для женщины и ребенка. Согласно некоторым исследованиям, это может побудить детей на грудном вскармливании есть больше фруктов и овощей, когда они станут старше. Разнообразная диета также может помочь предотвратить дефицит питательных веществ во время беременности и кормления грудью, таких как:

• магний;
• витамин B-6;
• фолат;
• кальций.

Эти витамины и минералы присутствуют в различных количествах в зеленых листовых овощах.

Ростки люцерны

Люцерна – это вид гороха. Люди употребляют проросшую люцерну в салатах, других блюдах, в виде чая и в качестве пищевой добавки. Хотя никакие клинические испытания не поддерживают использование люцерны для улучшения лактации, некоторые женщины сообщают, что это помогает им увеличить выработку грудного молока. Люцерна зачастую является компонентом лактационных чаев и пищевых добавок.

Семена кунжута

В Мексике некоторые кормящие женщины употребляют кунжутные лепешки, чтобы увеличить выработку молока, эти семена богаты кальцием. Потребление кальция особенно важно во время беременности и кормления грудью для здоровья костей женщины и ребенка. Для кормящих взрослых рекомендуемая суточная норма кальция составляет 1000 миллиграмм. Всего 3 столовые ложки семян кунжута обеспечивают более 25% этого количества.

Продукты, которых следует избегать

Многие женщины считают, что им не нужно избегать каких-либо продуктов во время кормления грудью. Другие сообщают, что определенные продукты питания и напитки снижают количество молока или вызывают гиперактивность ребенка.

Продукты, которые обычно вызывают проблемы, включают в себя:

• продукты с кофеином, включая кофе, чай и шоколад;
• молочные продукты;
• травы, включая петрушку, мяту и тимьян;
• специи, такие как корица и перец чили;
• фрукты, в том числе цитрусовые, киви, чернослив и ананас;
• овощи, вызывающие метеоризм, такие как лук, капуста, брокколи и цветная капуста.

Рекомендации по рецепту

Следующие рецепты могут помочь увеличить количество и качество молока:

• Овсяное печенье для лактации. Помимо того, что это печенье является вкусным лакомством, оно содержит несколько продуктов, которые могут повысить лактацию, включая овес, пивные дрожжи и яйца;
• Смузи из овсянки и банана. Также содержащий пивные дрожжи и арахисовое масло, этот коктейль богат клетчаткой и белком и может поддерживать здоровое пищеварение и устойчивую энергию;
• Чай для кормления грудью. Этот чай для кормления грудью содержит только фенхель и пажитник, которые могут увеличить производство молока и уменьшить вздутие живота;
• Суп из капусты и чечевицы . Этот согревающий суп, сочетающий листовую зелень и нежирный белок, идеально подходит для кормящих женщин.

Другие рекомендации для здорового кормления грудью

Диетический выбор может поддержать лактацию, но есть также много других способов увеличить количество молока. Они включают:

• грудное вскармливание сразу после родов;
• тщательный уход за ребенком;
• сцеживание молока после грудного вскармливания;
• употребление воды и соков;
• отдых;
• снижение уровня стресса с помощью медитации и упражнений;
• ношение бюстгальтера для кормления;
• отказ от алкоголя и никотина.

Выводы

Зачастую женщины могут увеличить запасы грудного молока за счет сочетания изменений питания и образа жизни. Например, употребление в пищу большего количества листовых зеленых овощей, продуктов с высоким содержанием белка, а также определенных трав и семян может способствовать здоровой лактации. Кроме того, употребление большого разнообразия питательных продуктов оказывает положительное влияние на здоровье женщины и ребенка. Женщинам, кормящим грудью и испытывающим беспокойство по поводу количества или качества молока, следует поговорить с врачом, акушеркой или консультантом по грудному вскармливанию.

Авторы другого исследования утверждают, что кормление грудью уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта.