Согласно результатам исследования, опубликованного в научном журнале The American Journal of Clinical Nutrition, регулярное потребление рыбы может значительно снизить риск возникновения шума в ушах у женщин.
Шэрон Курхан, совместно с коллегами изучила влияние потребления морепродуктов на развитие шума в ушах. В анализ были включены данные 73 482 женщин, участвовавших во II исследовании здоровья медсестер с 1991 по 2021 год.
Исследование выявило, что потребление морепродуктов независимо ассоциируется с более низким риском развития стойкого шума в ушах. Женщины, потреблявшие одну порцию рыбы в неделю, имели на 13% меньший риск развития шума в ушах по сравнению с теми, кто не потреблял рыбу. Риск снижался на 23% у тех, кто ел от двух до четырех порций рыбы в неделю, и на 21% у тех, кто потреблял пять или более порций.
Более высокое потребление определенных видов рыбы, таких как тунец, рыба с легким мясом и моллюски, было связано с еще меньшим риском развития шума в ушах. Например, потребление тунца хотя бы раз в неделю ассоциировалось с коэффициентом риска (aHR) 0,84, рыба с легким мясом — с aHR 0,91, а моллюски — с aHR 0,82. В то же время, употребление темного мяса рыбы демонстрировало тенденцию к более высокому риску, а прием добавок с рыбьим жиром был связан с повышенным риском (aHR 1,09 и 1,12 соответственно).
Авторы исследования подчеркивают, что полученные результаты указывают на важность диетических факторов в патогенезе шума в ушах. Эти данные могут способствовать разработке новых стратегий профилактики и лечения этого распространенного заболевания.
Дальнейшие исследования в этой области могут пролить свет на механизмы, через которые рыба оказывает защитное действие на слуховую систему. Это открытие может иметь значительные последствия для общественного здравоохранения, особенно для женщин, подверженных риску развития шума в ушах.
Литература:
Sharon G. Curhan et al, Longitudinal Study of Seafood and Fish Oil Supplement Intake and Risk of Persistent Tinnitus, The American Journal of Clinical Nutrition (2024). DOI: 10.1016/j.ajcnut.2024.09.028
Ведущий специалист отдела организации клинических исследований, терапевт, врач ультразвуковой диагностики АО «СЗМЦ» (г. Санкт-Петербург), главный редактор, учредитель сетевого издания Medical Insider, а также автор статей
E-mail для связи – [email protected];
