Исследования, проведенные Колледжем здравоохранения и социального обеспечения при Университете им. Джорджа Мейсона (George Mason University College of Health and Human Services), показали, что взрослые, у которых была диагностирована целиакия, имели более низкую плотность кости, хотя они потребляли много кальция и фосфора и придерживались безглютеновой диеты.
Актуальность проблемы
Целиакия — это аутоиммунное заболевание, развивающееся у генетически предрасположенных лиц и обусловленное непереносимостью глютена.
«В последние годы время на диагностику целиакии сократилось, но, как правило, между первыми симптомами и диагнозом проходит несколько лет», — объясняет соавтор исследования Маргарет Славин (Margaret Slavin). «Если кто-то считает, что у него может быть целиакия, важно обратиться к врачу, чтобы получить правильный диагноз и лечение, а не самостоятельно придерживаться безглютеновой диеты».
Результаты исследования опубликованы в журнале Journal of the American College of Nutrition.
Материалы и методы исследования
В научной работе использовались данные Национального обследования здоровья и питания (NHANES) за 2009–2014 годы. В исследовании приняли участие более чем 13 000 взрослых, которые придерживались безглютеновой диеты.
Результаты научного исследования
В ходе исследования ученые обнаружили, что у взрослых с диагнозом целиакия была более низкая плотность костной ткани в бедре и шейке бедра — верхней части бедра и наиболее распространенном месте переломов бедра.
«Наши результаты показывают, что более низкая плотность костной ткани среди взрослых с диагнозом целиакия не является результатом безглютеновой диеты. Причина в том, что респонденты потребляли больше калорий и питательных веществ, чем контрольная группа, но питательные вещества у них не усваивались», — объясняет автор исследования Лара Саттгаст (Lara Sattgast).
Это исследование предоставляет дополнительную поддержку для мониторинга здоровья костей у пациентов с целиакией. Исследователи предполагают, что в будущей работе следует изучить оптимальные уровни потребления питательных веществ для здоровья костей.
Авторы другого исследования установили, что целиакия связана с повышенным риском нейропатии.
Ведущий специалист отдела организации клинических исследований, терапевт, врач ультразвуковой диагностики АО «СЗМЦ» (г. Санкт-Петербург), главный редактор, учредитель сетевого издания Medical Insider, а также автор статей
E-mail для связи – [email protected];
