Исследование связывает омега жирные кислоты с ростом младенцев

В новом исследовании, опубликованном в журнале International Journal of Molecular Sciences, ученые из Университета Небраски в Линкольне (University of Nebraska-Lincoln) обнаружили связь омега жирных кислот с ростом младенцев.

Функция омега жирных кислот

Служа топливом для клеток и молекулярным строительным материалом в их мембранах, жирные кислоты имеют решающее значение для функционирования и развития человека. Две из этих жирных кислот, омега-3 и омега-6, также способствуют развитию плода. Кислоты омега-3, содержащиеся в жирной рыбе и других морепродуктах, способствуют развитию мозга и глаз, снижая при этом риск заболеваний. Кислоты омега-6, распространенные в растительных маслах, имеют более смешанный эффект, но также считаются незаменимыми.

Новизна исследования

Некоторые исследования также показывают, что омега-3 и омега-6 могут влиять на вес и рост новорожденных. Но ни одно исследование не изучало эти жирные кислоты в плазме матерей и пуповине во время родов. Исследователи проанализировали плазму 121 пары мать-младенец на наличие оксилипинов: химических соединений, образующихся при расщеплении жирных кислот ферментами.

Материалы и результаты исследования

Ученые обнаружили множество оксилипинов в плазме во время родов. Некоторые из этих оксилипинов, возникшие в результате распада омега-6, были связаны с большей длиной тела новорожденного. На каждое 10% увеличение количества 2-х таких оксилипинов перцентильный метод оценки физического развития младенца увеличивался на 1,3 и 2 соответственно. Точно так же 10% увеличение содержания определенного омега-3 оксилипина повысило перцентильный метод оценки физического развития на 1,2.

Хотя связь между оксилипинами и массой тела при рождении в целом была менее выраженной, 1 продукт распада омега-6 оказался особенно примечательным. Когда этот продукт не обнаруживался в плазме, средний вес при рождении находился в 59-м процентиле; когда это было, вес младенца оценивался в 37-м процентиле.

Практическая значимость работы

Необходимы дальнейшие исследования, чтобы выяснить, действительно ли оксилипины омега-3 и омега-6 влияют на рост и вес младенцев. Результаты исследования указывают на возможность использования оксилипинов в качестве биомаркеров снижения веса и роста ребенка.

Авторы другого исследования утверждают, что добавки с рыбьим жиром омега-3 не предотвращают депрессию — исследование.