Результаты исследования опубликованы в научном журнале Nutrition.
Научная работа проведена в медицинском университете Тайваня. По материалам исследования известно, что 25 здоровых женщин, возраст которых составлял 20-30 лет, выпивали стакан томатного сока в день в течение 8 недель.
По результатам исследования известно, что в среднем объем талии у женщин уменьшился на 2 см, а уровень холестерина в крови снизился приблизительно на 10 %. За весь период эксперимента участницы похудели в среднем на 0,5 килограмм.
«Помидоры могут играть ключевую роль в управлении веса», — говорит диетолог Азмина Говинджи (Azmina Govindji).
Другой эксперт из области питания утверждает, что научная работа проведена не совсем корректно, так как не было предоставлена группы сравнения (контрольная группа женщин, не принимавшая томатный сок).
До этого ученые уже доказывали пользу томатного сока при сердечно-сосудистых и онкологических заболеваниях.
Li, Yu-Fen; Chang, Ya-Yuan; Hunag, Hui-Chi; Wu, Yi-Chen; Yang, Mei-Due et al. (2015) Tomato juice supplementation in young women reduces inflammatory adipokine levels independently of body fat reduction // Nutrition
Ведущий специалист отдела организации клинических исследований, терапевт, врач ультразвуковой диагностики АО «СЗМЦ» (г. Санкт-Петербург), главный редактор, учредитель сетевого издания Medical Insider, а также автор статей
E-mail для связи – [email protected];
Для отправки комментария необходимо войти на сайт.