Исследователи обнаружили, что женщины среднего возраста, соблюдающие диету DASH, направленную на снижение артериального давления, на 17% реже имеют снижение когнитивных функций в более поздние годы.
Это открытие имеет большое значение, поскольку женщины составляют более двух третей диагнозов болезни Альцгеймера. Исследователи обнаружили корреляцию между соблюдением диеты DASH в среднем возрасте и уменьшением когнитивных проблем в пожилом возрасте.
Диета DASH и деменция
Новое исследование показало, что женщины среднего возраста, придерживавшиеся диеты для снижения артериального давления, примерно на 17 процентов реже сообщали об ухудшении памяти и других признаках снижения когнитивных функций десятилетия спустя.
Новые результаты исследования, проведенные учеными из Медицинской школы имени Гроссмана Нью-Йоркского университета (NYU Grossman School of Medicine), показывают, что изменение образа жизни в среднем возрасте – принятие диетических подходов к остановке гипертонии или диеты DASH – может улучшить когнитивные функции в более позднем возрасте у женщин.
Результаты, опубликованные в научном журнале Alzheimer’s & Dementia, будут иметь значение для примерно миллионов людей старше 65 лет, у которых будет диагностирована болезнь Альцгеймера.
«Субъективные жалобы на повседневную когнитивную деятельность являются ранними предикторами более серьезных нейрокогнитивных расстройств, таких как болезнь Альцгеймера», — комментирует Юй Чен (Yu Chen), профессор кафедры здоровья населения и автор исследования. «После более чем 30-летнего наблюдения мы обнаружили, что чем сильнее приверженность диете DASH в среднем возрасте, тем меньше вероятность того, что женщины будут сообщать о когнитивных проблемах гораздо позже в жизни».
Диета DASH включает в себя высокое потребление растительных продуктов, богатых калием, кальцием и магнием, и ограничивает потребление насыщенных жиров, холестерина, натрия и сахара. Многолетние исследования показывают, что высокое артериальное давление, особенно в среднем возрасте, является фактором риска снижения когнитивных функций и деменции.
Материалы и методы исследования
Ученые проанализировали данные более чем 14 000 женщин, участвовавших в исследовании женского здоровья Нью-Йоркского университета, одном из самых продолжительных исследований такого рода, в котором изучается влияние образа жизни и других факторов на развитие наиболее распространенных видов рака среди женщин, а также других хронических заболеваний.
Ученые задавали участникам вопрос о диете, используя анкеты в период с 1985 по 1991 год при включении в исследование, когда участникам было в среднем 49 лет. За ними наблюдали в течение более 30 лет (средний возраст 79 лет), а затем попросили сообщить о любых когнитивных жалобах. С участниками, которые не вернули анкеты, связались по телефону.
Когнитивные жалобы, о которых сообщали сами участники, оценивались с использованием шести проверенных стандартных вопросов, которые указывают на поздние легкие когнитивные нарушения, приводящие к деменции. Эти вопросы касались трудностей с запоминанием недавних событий или списков покупок, пониманием устных инструкций или групповым разговором или передвижением по знакомым улицам.
Результаты работы
Из шести когнитивных жалоб 33 процента женщин сообщили о наличии более одной жалобы. У женщин, которые наиболее строго придерживались диеты DASH, вероятность сообщения о множественных когнитивных жалобах снизилась на 17 процентов.
«Наши данные показывают, что важно начать здоровое питание в среднем возрасте, чтобы предотвратить когнитивные нарушения в старшем возрасте», — объясняет Исяо Сун (Yu Chen), автор исследования. «Соблюдение диеты DASH может не только предотвратить высокое артериальное давление, но и когнитивные проблемы», — добавляет Фен Ву (Fen Wu), научный сотрудник и один из руководителей исследования.
Необходимы будущие исследования среди множества расовых и этнических групп, чтобы определить возможность обобщения результатов.
