Недавно опубликованные результаты исследования в журнале Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism указывают на потенциальную эффективность низкоуглеводной диеты в улучшении функции бета-клеток у взрослых с диабетом 2 типа. Эти данные могут иметь значительные последствия для лечения и управления заболеванием, позволяя пациентам снизить или даже прекратить прием лекарственных препаратов.
Бета-клетки и их роль
Бета-клетки представляют собой эндокринные клетки поджелудочной железы, ответственные за производство и секрецию инсулина, гормона, регулирующего уровень глюкозы в крови. Нарушение функции этих клеток является ключевым фактором в развитии диабета 2 типа.
Эпидемиология диабета 2 типа
Диабет 2 типа затрагивает более 38 миллионов американцев, и более 90% из них составляют взрослые старше 45 лет. Однако заболевание становится все более распространенным среди детей, подростков и молодежи.
Патофизиология диабета 2 типа
У пациентов с диабетом 2 типа наблюдается нарушение реакции бета-клеток на уровень глюкозы в крови, что частично связано с избыточным потреблением углеводов. Отказ или недостаточность бета-клеток в сочетании с инсулинорезистентностью являются основными механизмами развития и прогрессирования заболевания.
Результаты исследования
Ведущий автор исследования, доктор Барбара Гауэр из Университета Алабамы, отметила, что низкоуглеводная диета может способствовать восстановлению функции бета-клеток у пациентов с диабетом 2 типа, что недостижимо с помощью медикаментозной терапии. Она подчеркнула, что люди с легкими формами диабета 2 типа, ограничивающие потребление углеводов, могут отказаться от лекарств и наслаждаться пищей, богатой белком.
Методология исследования
Исследователи провели наблюдение за 57 взрослыми пациентами с диабетом 2 типа, разделенными на две группы: половина следовала низкоуглеводной диете, а другая половина — высокоуглеводной. Функция бета-клеток и секреция инсулина оценивались до начала исследования и через 12 недель.
Диетические вмешательства
Участники, придерживавшиеся низкоуглеводной диеты, потребляли 9% углеводов и 65% жиров, тогда как участники высокоуглеводной диеты потребляли 55% углеводов и 20% жиров.
Результаты
Исследователи выявили значительное улучшение острых и максимальных реакций бета-клеток у пациентов, придерживающихся низкоуглеводной диеты по сравнению с высокоуглеводной. У чернокожих взрослых улучшение острого ответа бета-клеток было на 110% выше, а у белых взрослых улучшение максимального ответа составило 48% по сравнению с их соответствующими группами на высокоуглеводной диете.
Заключение
Хотя результаты требуют дальнейшего изучения для определения возможности ремиссии диабета 2 типа через восстановление функции бета-клеток, они указывают на потенциальную значимость низкоуглеводной диеты в управлении заболеванием.
Литература:
Effects of a Carbohydrate Restricted Diet on Beta-cell Response in Adults with Type 2 Diabetes, Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism (2024).
Ведущий специалист отдела организации клинических исследований, терапевт, врач ультразвуковой диагностики АО «СЗМЦ» (г. Санкт-Петербург), главный редактор, учредитель сетевого издания Medical Insider, а также автор статей
E-mail для связи – [email protected];