Понимание механизмов отсутствия аппетита после тренировки может открыть новые пути лечения ожирения

Сложная взаимосвязь между физической активностью и энергетическим балансом (потребление пищи и расход энергии) по-прежнему остается проблемой для науки, особенно в свете растущей во всем мире распространенности избыточного веса и ожирения. Некоторые из доступных на рынке лекарственных препаратов для борьбы с ожирением действуют аналогично гормонам, связанным с контролем аппетита, и в течение некоторого времени исследователи сосредоточились на понимании того, как процессы с участием метаболитов (продуктов клеточного метаболизма) влияют на чувство голода и насыщения.

Хенвер Симионато Брунетт (Henver Simionato Brunetta), научный сотрудник Государственного университета Кампинас (UNICAMP) в Бразилии, и Йенс Лунд (Jens Lund), профессор Копенгагенского университета  (University of Copenhagen) в Дании, считают, что возможное сочетание механизмов, аналогичных функциям гормонов и метаболитов, является многообещающим путем для достижений в лечении ожирения. Их результаты опубликованы в научном журнале The Journal of Physiology

Научная работа, проведенная под руководством Джеймса Фрэмптона (James Frampton), исследователя из Имперского колледжа Лондона (Imperial College London) в Великобритании, показала, что два метаболита, ацетат и сукцинат, являются потенциальными новыми медиаторами аппетита, вызванного физическими упражнениями, и реакции на потребление энергии.

«Самый интересный момент, сделанный в статье об их исследовании, заключается в том, что интенсивные физические упражнения подавляют голод, но функции гормонов недостаточно, чтобы объяснить этот эффект», — комментирует Брунетт. «Фрэмптон с соавторами исследовали механизмы, с помощью которых физические упражнения и диетические условия изменяют метаболиты, и пришли к выводу, что некоторые из них, такие как ацетат и сукцинат, можно считать предикторами сытости. Аппетит в некоторой степени регулируется метаболитами, хотя мы точно не знаем, как именно».

Материалы и методы исследования 

Рандомизированное перекрестное исследование Фрэмптона с соавторами набрало 12 здоровых мужчин в возрасте 18-40 лет в период с февраля 2019 по февраль 2020 года. Термин «перекрестный» относится к дизайну исследования, в котором субъекты проходят два или более вида лечения (лекарственные препараты, процедуры и т. д.) в разное время, а также последовательность лечения рандомизирована для каждого субъекта.

Женщины были исключены из этого исследования, поскольку менструальный цикл влияет на контроль аппетита и выработку гормонов. Участники тренировались в течение 30 минут либо натощак, либо после приема болюса углеводов. Затем им давали еду вволю, и ученые оценивали потребление калорий, субъективное ощущение аппетита, а также метаболиты и гормоны, передающиеся через кровь.

И углеводы, и физические упражнения повысили уровень гормона GLP-1, снижающего чувство голода, и снизили уровень грелина, гормона, который усиливает чувство голода.

«Метаболиты, по-видимому, более чувствительны к физическим нагрузкам, чем к приему углеводов, производя зависимый от физических упражнений набор гормонов/метаболитов, способных подавлять аппетит, несмотря на увеличение расхода энергии, вызванное физическими упражнениями», — заключают Брунетт и Лунд.

Линия исследований

Брунетт является членом команды ученых, которую возглавляет Марсело Мори (Marcelo Mori), профессор Института биологии UNICAMP. В июле 2020 года Мори и его команда первыми показали, что SARS-CoV-2 может инфицировать жировые клетки человека, и предположили, что жировая ткань может служить резервуаром для вируса.

Брунетт потратил годы на исследования, связанные с ожирением и обменом веществ. С 2019 года он занимается гормонами, метаболитами и другими веществами, выделяемыми жировой тканью. 

«Поскольку Фрэмптон и его группа пытались понять, как секретируемые вещества контролируют обмен веществ, это явно было связано с тем, что я делал. Теперь мы знаем, что органы выделяют гораздо больше веществ, чем гормоны, и эти вещества очень активны», — отметил Брунетт.

Первоначально считавшаяся энергетическим резервом, жировая ткань теперь считается важным эндокринным органом. Она взаимодействует с другими органами путем секреции микроРНК (миРНК) и белков клеточной сигнализации, называемых адипокинами. 

Авторы другого исследования объяснили почему после интенсивных физических упражнений снижается аппетит.