Употребление сладких напитков связано с выпадением волос у мужчин

Авторы нового исследования обнаружили связь между потреблением сладких напитков и выпадением волос у мужчин. 

Исследователи изучили связь между потреблением подслащенных напитков и выпадением волос у мужчин и обнаружили, что мужчины с выпадением волос потребляли почти в два раза больше подслащенных напитков, чем те, у кого не было этого состояния. Исследование было опубликовано в научном журнале Nutrients.

Ученые предупреждают, что их выводы основаны на корреляции, а не на причинно-следственной связи, и что для подтверждения этого необходимы дальнейшие исследования.

Актуальность исследования

Выпадение волос по мужскому типу (ВВМТ, андрогенная алопеция, АГА) является наиболее распространенной формой выпадения волос у мужчин, поражающей около 30-50% мужчин к 50 годам. Недавние исследования показывают, что частота ВВМТ может увеличиваться. Опрос, проведенный в Китае, показал, что это состояние затронуло 21,3% мужчин в 2010 году и 27,5% в 2021 году.

Исследования показывают, что питание играет важную роль в ВВМТ. Некоторые исследования предполагают, что метаболизм глюкозы может влиять на выпадение волос.

Дальнейшие исследования связи между ВВМТ и потреблением сахара могли бы повлиять на выбор образа жизни для мужчин, подверженных риску ВВМТ.

Недавно исследователи из Университета Цинхуа (Tsinghua University), Пекин, Китай, изучили связь между потреблением подслащенных сахаром напитков и ВВМТ. Ученые обнаружили, что более высокое потребление сладких напитков коррелирует с более высоким риском ВВМТ.

Доктор Кен Уильямс–младший (Ken Williams Jr.), хирург и основатель Orange County Hair Restoration в Ирвине, штат Калифорния, и автор работы «Hair Transplant 360 – Follicular Unit Extraction», не участвовавший в исследовании, прокомментировал:

«Традиционно большинство врачей или хирургов по восстановлению волос понимают, что питательные вещества и диета играют ключевую роль в общем состоянии здоровья и благополучии наших пациентов», – отметил доктор Уильямс. «Физические упражнения, отказ от табачных изделий и запрещенных наркотиков, правильное питание и сбалансированная диета являются ключом к здоровью и долголетию наших пациентов».

Сладкие напитки и выпадение волос 

Исследователи набрали 1028 студентов колледжей и преподавателей со средним возрастом в 27,8 лет из 31 провинции Китая. Участники получили опросник, в котором они заполнили информацию о себе, такую как:

• основная социально-демографическая информация
• состояние волос
• рацион питания
• образ жизни
• психологический статус

Потребление подслащенных напитков определялось на основе ответов на вопросник по потреблению напитков из 15 пунктов, в котором изучалось их потребление за последний месяц.

 Подслащенные напитки включали:

• подслащенные соковые напитки
• безалкогольные напитки
• энергетические и спортивные напитки
• подслащенное молоко
• подслащенный чай и кофе

В целом, 57,6% участников сообщили о ВВМТ.

Исследователи обнаружили, что люди с ВВМТ более вероятно:

• были старше
• были нынешними или бывшими курильщиками
• имели более низкий уровень образования
• занимались меньшей физической активностью
• имели более короткую продолжительность сна
• испытывали сильную тревогу или ПТСР
• имели в семейном анамнез ВВМТ
• имели заболевания, связанные с ВВМТ
• имели окрашенные, завитые, обесцвеченные или ослабленные волосы

Ученые также обнаружили, что люди с ВВМТ потребляли больше жареной пищи, сахара и меда, сладостей и мороженого, а также меньше овощей, чем те, у кого не было этого состояния.

Люди с ВВМТ также потребляли в среднем 4,3 литра подслащенных напитков в неделю по сравнению всего с 2,5 литрами среди тех, кто не имел данное состояние.

Далее ученые обнаружили, что история болезни влияла на связь между потреблением подслащеннных напитков и ВВМТ, а также отметили связь между частотой приема подслащённых напитков и тревожным расстройством, а также тревожным расстройством и ВВМТ.

Исследователи отметили, что связь между потреблением подслащённых напитков и ВВМТ сохранялась даже после корректировки на возможные сопутствующие факторы, включая социально-демографические факторы, рацион питания и психологический статус.

Как потребление сахара влияет на состояние волос 

На вопрос о том, как потребление подслащеннных напитков может повлиять на ВВМТ, доктор Ай Чжао (Ai Zhao), научный сотрудник Школы общественного здравоохранения Ванке при Университете Цинхуа (Vanke School of Public Health at Tsinghua University) и один из авторов исследования, заявила, что более высокое потребление сахара увеличивает концентрацию глюкозы в крови, что запускает полиольные пути, которые преобразуют ее в другие сахара. Доктор также отметила, что исследования in vitro и vivo показывают, что этот процесс уменьшает количество глюкозы во внешних частях волосяных фолликулов, что может привести к ВВМТ, и что потребление сахара зачастую сопровождается чрезмерным потреблением липидов, что также связано с ВВМТ.

Доктор Чжао упомянула, что предыдущие исследования показали, что высокое потребление сахара связано с проблемами психического здоровья. Например, один метаанализ показал, что у тех, кто выпивал эквивалент трех банок колы в день, риск депрессии на 25% выше, чем у тех, кто не употребляет сладкие напитки.

Заключение

Доктор Чжао отметила, что их выводы ограничены, поскольку они опирались на данные, полученные от самих участников. Она также отметила, что они не собирали данные о потреблении других подслащенных продуктов и не могли определить степень тяжести ВВМТ.

Доктор Джордж Котсарелис (George Cotsarelis), профессор дерматологии Пенсильванского университета (University of Pennsylvania) и директор University of Pennsylvania Hair and Scalp Clinics, не участвовавший в исследовании, сказал:

«Исследование показывает только корреляцию между потреблением сладких напитков и облысением. Я сомневаюсь, что это реальная корреляция, поскольку трудно представить, как сладкие напитки могут повлиять на облысение. Кроме того, среди мужчин, которых они изучали, в группе мужчин с облысением был более высокий процент мужчин с семейной историей облысения».

«Это означает, что частота облысения была бы выше в этой группе, поэтому, возможно, случайно в группе потребления сладких напитков  было больше мужчин с облысением. Я предполагаю, что есть также вероятность того, что гены, участвующие в облысении, заставляют человека потреблять больше сладких напитков. Однако, в целом, я не буду менять то, как я практикую, или советы, которые я даю пациентам, основываясь на этом исследовании», – добавил он.

Доктор Уильямс отметил, что исследование является подробным и хорошо продуманным, однако добавил, что оно не обязательно рекомендует исключить все сахаросодержащие напитки.

«В заключение хочется сделать вывод о том, что в вопросах, касающихся общего состояния здоровья и питания, должен преобладать здравый смысл. Я рекомендую всегда придерживаться сбалансированной диеты и употреблять здоровые продукты и источники питательных веществ. Избегайте использования табачных изделий, наркотиков и чрезмерного употребления алкоголя», – заключил он.

Статья по теме: Метформин и выпадение волос — есть ли связь.