Авторы нового исследования пришли к выводу, что большинство людей могут наслаждаться утренним кофе или дневной диетической колой без беспокойства — кофеин не увеличивает риск аритмий у большинства людей. Результаты показывают, что каждая дополнительная чашка кофе, которую человек выпивает ежедневно, может снизить риск развития аритмии в среднем примерно на 3%, согласно исследованию, опубликованному в журнале JAMA Internal Medicine.
«Мы не обнаружили никаких доказательств этой рекомендации избегать кофе или кофеина», — заявил соавтор исследования доктор Грегори Маркус (Gregory Marcus) из Калифорнийского университета (University of California) в Сан-Франциско. «Может быть, у некоторых людей кофеин является триггером, но я думаю, что эти случаи на самом деле довольно редки».
«Большинство людей, даже страдающих аритмией, могут иметь возможность наслаждаться чашечкой кофе, и, возможно, есть некоторые люди, для которых кофеин или кофе действительно могут снизить их риск», — добавил Маркус.
Актуальность вопроса
Кофе является одним из наиболее широко потребляемых напитков во всем мире, но его свойства как стимулятора побудили многих врачей предостеречь сердечных пациентов от его употребления. На протяжении десятилетий врачи предупреждали людей, страдающих проблемами с сердечным ритмом, избегать кофе, опасаясь, что он может вызвать учащенное сердцебиение.
Чтобы понять, действительно ли кофеин может вызвать учащенное или ненормальное сердцебиение, Маркус с соавторами исследования проанализировали данные более чем 386 000 человек, участвовавших в долгосрочном исследовании. По словам исследователей, из этой большой группы у 17 000 человек появились проблемы с сердечным ритмом в течение периода наблюдения.
Всех участников спросили об потреблении кофе в начале исследования. Ученые сравнили их реакцию с вероятностью развития аномального сердечного ритма в дальнейшем.
Результаты научной работы
Результат — не было никакой связи между кофеином и нарушениями сердечного ритма, даже когда исследователи приняли во внимание генетические факторы, которые могли бы повлиять на то, как люди усваивают кофеин.
«Мы не смогли найти никаких доказательств, что те, кто потреблял больше кофе или подвергался воздействию большего количества кофеина, испытывали повышенный риск развития аритмий», — заявил Маркус.
Результаты исследования показывают, что «существует абсолютно необоснованная догма о том, что кофе может вызывать аритмии», — считает доктор Закари Голдбергер (Zachary Goldberger) из Университета Висконсин-Мэдисон (University of Wisconsin-Madison). «Я думаю, что вывод заключается в том, что кофе может не вызывать аритмий, но и не защищает от них».
Необходимы дальнейшие исследования, чтобы точно выяснить, как кофе влияет на сердце и почему он может защитить от аритмий.
Кофе обладает противовоспалительным действием, и хорошо известно, что воспаление может способствовать нарушению сердечного ритма. Возможно также, что кофеин побуждает некоторых людей быть более физически активными, что снижает риск аритмии.
«Мы, вероятно, полностью не осведомлены о различных механизмах, которые могут иметь отношение к взаимосвязи между кофеином и здоровьем сердца», — заявил Маркус. «Во многих случаях, я не обнаружил, что это важный триггер».
И Маркус, и Голдбергер признают, что, вероятно, есть люди, которые плохо реагируют на кофе, и к их проблемам следует относиться серьезно.
«Если пациент приходит в клинику с учащенным сердцебиением или симптомами аритмии и спрашивает, вызывает ли кофеин или кофе учащенное сердцебиение, это индивидуальное обсуждение», — сказал Голдбергер. «Если пациент сообщает о том, что у него аритмия связана с кофе или напитками, содержащими кофеин, эти данные не дают нам права советовать, чтобы он не ограничивал потребление кофе. Но я думаю, мы могли бы сказать нашему пациенту, что кофе не повышает риск нарушения сердечного ритма у людей».
Авторы другого исследования утверждают, что употребление кофе снижает риск хронических заболеваний печени.
Врач кардиолог, терапевт, врач функциональной диагностики АО «СЗЦДМ» (г. Санкт-Петербург), редактор и автор статей