Пост во время Рамадана помогает снизить артериальное давление

Каждый год, в девятый месяц исламского календаря, сотни миллионов мусульман отмечают месяц Рамадан, соблюдая пост ежедневно от восхода до заката. Новые исследования показывают, что это может помочь снизить артериальное давление – по крайней мере, временно. Исследование опубликовано в журнале Journal of the American Heart Association.

Материалы и методы исследования

Автор исследования Рами Аль-Джафар (Rami Al-Jafar) c  соавторами наблюдали за 85 участниками в возрасте от 29 до 61 года из пяти мечетей Лондона, измерив их систолическое (верхнее число) и диастолическое (нижнее число) артериальное давление до Рамадана и сразу после него. Кроме того, они попросили участников вести дневники питания в течение трех дней до и во время Рамадана.

Результаты исследования

После корректировки на такие показатели, как возраст и пол, учёные обнаружили среднее снижение систолического артериального давления на 7,29 мм рт. ст. и диастолического артериального давления на 3,42 мм рт. ст. в дни после Рамадана. Результаты оказались верными как для здоровых людей, так и для людей с гипертонией и диабетом.

«Большинство предыдущих исследований было проведено в странах, где участники принадлежат к одной расе, употребляют в пищу одну и ту же пищу и разделяют одну и ту же культуру», — сказал Аль-Джафар. «В нашем исследовании участвовали разные участники из разных культур, которые употребили в пищу разные виды продуктов, поэтому это было первое исследование, которое мы можем описать как основанное на разнообразном сообществе».

«Это означает, что влияние поста в Рамадан на артериальное давление не связано с другими переменными», — добавил он, отметив, что некоторые люди потребляли больше пищи во время Рамадана, но имели низкое артериальное давление после праздника.

Анализ других похожих работ

Ученые включили свое лондонское исследование в анализ 33 научных работ, проведенных в таких странах, как Иран, Пакистан и Турция, в которых приняли участие 3213 человек. У людей, участвовавших в этих исследованиях, также было более низкое артериальное давление после месяца Рамадан. Но, по словам Криста Варади (Krista Varady), профессора диетологии Университета Иллинойса (University of Illinois), исследование не обязательно означает, что голодание во время Рамадана приводит к долгосрочным преимуществам для здоровья.

«Если вы посмотрите, в большинстве исследований, которые проводились после Рамадана, вы увидите, что люди немного сбрасывают вес во время Рамадана, но когда они снова начинают нормально питаться, их вес и артериальное давление возвращаются к исходному уровню», — сказал Варади. «Вы определенно получаете некоторые кардио-метаболические преимущества, но ни одно из них не является устойчивым».

В дополнение к временному характеру изменения рациона питания Аль-Джафар отметил, что существуют ключевые различия между постом во время Рамадана и другими видами голодания, такими как прерывистое голодание, которое включает в себя чередование дней голодания и регулярное питание с ограниченным временем.

В 2019 году исследования показали, что прерывистое голодание имеет преимущества в продлении продолжительности жизни и снижении сердечной недостаточности у людей. Участники этих исследований были членами Церкви Иисуса Христа Святых последних дней, также известных как мормоны, которые обычно постятся одно воскресенье каждый месяц в течение 24 часов.

Пост в Рамадан в светлое время суток является обязательным для мусульман, и употребление любой жидкости также запрещено. Существуют исключения для пожилых людей, беременных и кормящих женщин, путешественников и больных. Многие культуры также сокращают рабочее время, но в лондонском исследовании этого не было.

Почему голодание приводит к снижению артериального давления? 

Исследователи предполагают, что это результат метаболических изменений, которые происходят после 8-12 часов голодания, когда организм начинает сжигать кетоны, а не гликоген.

Предыдущие исследования показали, что ограничение калорий может улучшить факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний, а также чувствительность к инсулину. Временное голодание является безопасным и эффективным способом временного снижения артериального давления, заключил Аль-Джафар, хотя необходимы дальнейшие исследования, чтобы определить, может ли регулярное голодание быть эффективным способом снижения высокого кровяного давления на долгосрочной основе.

Статья по теме: Что произойдет, если вы не будете есть целый день?

Перед применением советов и рекомендаций, изложенных на сайте «Medical Insider», обязательно проконсультируйтесь с врачом!

  telegram    

Редактор, автор статей.
Врач кардиолог, терапевт в СЗЦДМ, г. Санкт-Петербург
E-mail для связи - info@medicalinsider.ru