В новом исследовании, опубликованном в журнале JAMA Network Open, ученые из Университета Макмастера (McMaster University) не обнаружили никакой связи между повышением уровня избыточного жира и нарушением памяти или словарного запаса. Но исследователи выявили вызванное жиром замедление скорости обработки — то есть времени, необходимого для восприятия, понимания и реакции на образы, звуки или движения.
Материалы и методы исследования
В период с 2010 по 2018 год в исследовании приняли участие около 9200 взрослых в возрасте от 30 до 75 лет (средний возраст: 58 лет). Ни у кого не было в анамнезе сердечно-сосудистых заболеваний. Все участники прошли сканирование головного мозга (МРТ), чтобы точно определить возможные повреждения кровеносных сосудов. Почти у всех были замеры общего жира в организме, в то время как около трех четвертей также прошли оценку абдоминального жира. Чтобы оценить мышление, участники прошли 2 теста, в которых проверялись навыки внимания, концентрация, кратковременная память, скорость глаз и рук и координация, а также способность учиться и/или вычислять новую информацию.
Избыточный жир в организме коррелирует с нарушением мышления
Результаты исследования показывают, что по мере увеличения жировых отложений мозг обрабатывал информацию медленнее, как при старении. В частности, ученые отметили, что способность участников мыслить «постарела» примерно на 1 год на каждые 9% увеличения общего жира в организме. Однако оказалось, что затронуты не все аспекты мыслительных навыков. Скорость обработки информации и навыки внимания снижались с повышением уровня жира. Однако вербальное понимание и навыки памяти, по-видимому, не пострадали подобным образом.
Авторы другого исследования утверждают, что всего 8 недель занятий медитацией могут ускорить мышление и улучшить когнитивные способности.
