Секреты долголетия давно занимают ученых. Они давно доказали, что продолжительность жизни зависит в первую очередь от генов и от здорового образа жизни. Не так давно ученые установили три основных продукта, от которых зависит наша жизнь.
Красное вино стоит на первом месте. В его состав входит ресвератол, который повышает активность генов – сертуины. Они защищают от возрастных болезней и увеличивают продолжительность жизни. Но при употреблении вина надо знать меру.
Йогурт также влияет на качество жизни. Ученые установили связь между микрофлорой кишечника и иммунной системой. Сейчас они хотят выяснить, каким образом штаммы пробиотиков увеличивают нашу жизнь. При исследовании на мышах, было доказано, что мыши, получавшие Bifidobacterium, живут дольше.
На третьем месте стоят ягоды. Они содержат в себе полифенол, который защищает от ультрафиолетовой радиации. Особенно богата полифенолом черника. Чтобы жить дольше, ешьте ягоды круглый год.
