Антибиотики в молоке

Вы когда-нибудь слышали о том, что коров кормят антибиотиками? Однако это правда. И это молоко потом попадает прямо к нам на стол!

Кто и зачем дает коровам антибиотики?

В случае заболевания какой-либо болезнью (а ведь это свойственно любому живому организму), фермеры начинают срочно лечить коров. Для скорейшего выздоровления и от нежелательного заражения других голов.  Причем чаще всего никто не следит за дозировками. Цель одна – вылечить животное как можно скорее.

Какими антибиотиками пичкают коров?

Левомицетин, пенициллин, стрептомицин, тетрациклин – это неполный перечень тех антибактериальных средств, которые попадают в наш организм вместе с молоком.

Чем опасно молоко с антибиотиками?

Если регулярно потреблять молоко с антибиотиками, к ним наступает резистентность. А это значит, что они просто не будут работать в случае настоящего лечения.

Возможно ли определить содержание антибиотиков в молоке?

К сожалению, сделать это в домашних условиях практически нереально. Единственный народный способ: оставить молоко при комнатной температуре на ночь, и если оно не скиснет, значит антибиотики в нем есть.

Но количество содержимых веществ определить точно невозможно без лабораторной проверки.