Какой процент нашего мозга мы используем?

Головной мозг — самый сложный орган в организме человека. Он весит около 3 кг и содержит 100 миллиардов нейронов — клеток, которые несут информацию. Считается, что человек использует только 10% своего мозга. Исследователи развенчали этот миф [1].

Одним из распространенных методов визуализации мозга является функциональная магнитно-резонансная томография (фМРТ), которая может измерять активность в мозге, когда человек выполняет различные задачи. Используя этот и подобные методы, исследователи показали, что большая часть мозга используется человеком, даже когда он выполняет очень простое действие. Мозг активен даже, когда человек отдыхает или спит.

Откуда взялся 10-процентный миф?

В статье, опубликованной в 1907 году в журнале Science [2], психолог Уильям Джеймс (William James) утверждал, что люди используют только часть своих психических ресурсов. Однако он не уточнил процент. Эта цифра упоминалась в книге Дейла Карнеги 1936 года «Как завоевать друзей и влиять на людей». Среди ученых существует мнение, что нейроны составляют около 10% клеток мозга [3]. Это, возможно, способствовало мифу о 10-процентном использовании мозга. Миф повторялся в статьях, телепередачах и фильмах, что объясняет, почему в него так верят.

Как на любой другой орган, на мозг влияет образ жизни, диета и тренировки.

Здоровая пища улучшает общие здоровье и благополучие, снижает риск развития деменции, ожирения и сахарного диабета 2 типа.

Продукты, улучшающие здоровье головного мозга

Продукты, которые способствуют здоровью мозга:

Фрукты и овощи

Фрукты и овощи богатые витамином Е, такие как шпинат, брокколи, черника, и богатые бета-каротином, включая красный перец и сладкий картофель. Витамин Е и бета-каротин способствуют укреплению здоровья головного мозга.

Жирная рыба

Такие виды рыб, как лосось, скумбрия и тунец, богаты жирными кислотами Омега-3, которые помогают поддерживать когнитивную функцию.

Грецкие орехи

Грецкие орехи богаты антиоксидантами, которые способствуют здоровью мозга.

Образ жизни, улучшающий функцию головного мозга

Регулярные физические упражнения также уменьшают риск проблем со здоровьем и улучшают функцию мозга. Прогулки по 30 минут день могут уменьшить риск деменции.

Другие доступные и недорогие методы:

• езда на велосипеде;
• бег;
• плавание.

Чем больше человек использует свой головной мозг, тем лучше становятся его умственные функции. По этой причине тренировки мозга являются хорошим способом для поддержания общего здоровья мозга. Недавнее исследование показало, что у людей, которые тренировали свой мозг, уменьшился риск развития деменции на 29% [4]. Наиболее эффективная тренировка направлена на повышение скорости и способности мозга быстро обрабатывать сложную информацию.

Другие мифы о головном мозге

Исследования показывают [5], что у человека не доминирует ни левое, ни правое полушарие, обе стороны головного мозга используются одинаково. Многие считают, что человек либо левосторонний, или правосторонний, при этом правосторонние люди изобретательны, а левосторонние — логичны. Действительно, перед полушариями стоят разные задачи. Например, авторы исследования считают, что левое полушарие участвует в обработке языка, а правое — в обработке эмоций [6].

Существует миф, что употребление алкоголя убивает клетки мозга. Но все не так просто, причины этого сложны. Если женщина пьет слишком много алкоголя во время беременности, это может повлиять на развитие головного мозга плода и даже вызвать фетальный алкогольный синдром. Головной мозг младенцев может быть маленьким и иметь мало клеток. Это может привести к трудностям с обучением и поведением.

Исследования показывают, что подсознательные сообщения могут вызвать эмоциональную реакцию у людей, не знающих, что они получили эмоциональный стимул. Но могут ли подсознательные сообщения помочь узнать что-то новое? Исследование, опубликованное в Nature Communications [7], показало, что запись словарного запаса во время сна может улучшить способность человека запоминать слова. Это было только в случае с людьми, которые уже изучали словарный запас. Исследователи отметили, что получение информации во время сна не может помочь человеку узнать новые вещи.

Человеческий головной мозг покрыт складками, углубление в каждой складке называется бороздой, а поднятая часть называется извилиной. Некоторые люди считают, что новая извилина формируется каждый раз, когда человек узнает что-то новое. Это не так. У мозга начинают развиваться складки еще до рождения человека, и этот процесс продолжается на протяжении всего детства. Мозг постоянно устанавливает новые связи и разрывает старые, даже во взрослом возрасте.

Теперь, когда мы развеяли некоторые распространенные мифы, вот некоторые факты о мозге.

Интересные факты о головном мозге

Головной мозг составляет около 2% от веса человека, но потребляет 20% кислорода и калорий [8]. По оценкам ученых, мозг состоит на 73% из воды. Обезвоживание всего лишь на 2% может ухудшить способность человека выполнять задачи, связанные с вниманием, памятью и двигательными навыками.

Все знают, что холестерин вреден для сердца. Тем не менее, холестерин играет важную роль для мозга человека. Без холестерина клетки мозга могут не выжить. Около 25% холестерина в организме содержится в клетках мозга [9].

Хотя еще многое предстоит узнать о головном мозге, исследователи продолжают заполнять пробелы между фактами и вымыслом.

Литература

1. Herculano-Houzel S. The human brain in numbers: a linearly scaled-up primate brain //Frontiers in human neuroscience. – 2009. – Т. 3. – С. 31.
2. James W. The energies of men //Science. – 1907. – Т. 25. – №. 635. – С. 321-332.
3. Herculano-Houzel S. The human brain in numbers: a linearly scaled-up primate brain //Frontiers in human neuroscience. – 2009. – Т. 3. – С. 31.
4. Edwards J. D. et al. Speed of processing training results in lower risk of dementia //Alzheimer’s & Dementia: Translational Research & Clinical Interventions. – 2017. – Т. 3. – №. 4. – С. 603-611.
5. Nielsen J. A. et al. An evaluation of the left-brain vs. right-brain hypothesis with resting state functional connectivity magnetic resonance imaging //PloS one. – 2013. – Т. 8. – №. 8. – С. e71275.
6. Corballis M. C. Left brain, right brain: facts and fantasies //PLoS biology. – 2014. – Т. 12. – №. 1. – С. e1001767.
7. Schreiner T., Lehmann M., Rasch B. Auditory feedback blocks memory benefits of cueing during sleep //Nature communications. – 2015. – Т. 6. – С. 8729.
8. Raichle M. E., Gusnard D. A. Appraising the brain’s energy budget //Proceedings of the National Academy of Sciences. – 2002. – Т. 99. – №. 16. – С. 10237-10239.
9. Björkhem I., Meaney S. Brain cholesterol: long secret life behind a barrier //Arteriosclerosis, thrombosis, and vascular biology. – 2004. – Т. 24. – №. 5. – С. 806-815.