Головной мозг — самый сложный орган в организме человека. Он весит около 3 кг и содержит 100 миллиардов нейронов — клеток, которые несут информацию. Считается, что человек использует только 10% своего мозга. Исследователи развенчали этот миф [1].
Одним из распространенных методов визуализации мозга является функциональная магнитно-резонансная томография (фМРТ), которая может измерять активность в мозге, когда человек выполняет различные задачи. Используя этот и подобные методы, исследователи показали, что большая часть мозга используется человеком, даже когда он выполняет очень простое действие. Мозг активен даже, когда человек отдыхает или спит.
Откуда взялся 10-процентный миф?
В статье, опубликованной в 1907 году в журнале Science [2], психолог Уильям Джеймс (William James) утверждал, что люди используют только часть своих психических ресурсов. Однако он не уточнил процент. Эта цифра упоминалась в книге Дейла Карнеги 1936 года «Как завоевать друзей и влиять на людей». Среди ученых существует мнение, что нейроны составляют около 10% клеток мозга [3]. Это, возможно, способствовало мифу о 10-процентном использовании мозга. Миф повторялся в статьях, телепередачах и фильмах, что объясняет, почему в него так верят.
Как на любой другой орган, на мозг влияет образ жизни, диета и тренировки.
Здоровая пища улучшает общие здоровье и благополучие, снижает риск развития деменции, ожирения и сахарного диабета 2 типа.
Продукты, улучшающие здоровье головного мозга
Продукты, которые способствуют здоровью мозга:
Фрукты и овощи
Фрукты и овощи богатые витамином Е, такие как шпинат, брокколи, черника, и богатые бета-каротином, включая красный перец и сладкий картофель. Витамин Е и бета-каротин способствуют укреплению здоровья головного мозга.
Жирная рыба
Такие виды рыб, как лосось, скумбрия и тунец, богаты жирными кислотами Омега-3, которые помогают поддерживать когнитивную функцию.
Грецкие орехи
Грецкие орехи богаты антиоксидантами, которые способствуют здоровью мозга.
Образ жизни, улучшающий функцию головного мозга
Регулярные физические упражнения также уменьшают риск проблем со здоровьем и улучшают функцию мозга. Прогулки по 30 минут день могут уменьшить риск деменции.
Другие доступные и недорогие методы:
- езда на велосипеде;
- бег;
- плавание.
Чем больше человек использует свой головной мозг, тем лучше становятся его умственные функции. По этой причине тренировки мозга являются хорошим способом для поддержания общего здоровья мозга. Недавнее исследование показало, что у людей, которые тренировали свой мозг, уменьшился риск развития деменции на 29% [4]. Наиболее эффективная тренировка направлена на повышение скорости и способности мозга быстро обрабатывать сложную информацию.