Лебеда может может помочь людям с целиакией
Британские ученые установили, что лебеда может помочь людям с целиакией. Такие больные не могут принимать пищу содержащую пшеницу, рожь и ячмень. Лебеда может быть рекомендована им в качестве безглютеновой диеты.
При исследовании исследователи добавляли по 50 грамм лебеды в день 19 пациентам с целиакией. Это продолжалось в течение шести недель. Участники сами выбирали, в каком виде им принимать лебеду. Исследовали, постоянно следили за здоровьем пациентов, проводили анализ крови, проверяли работу печени и почек.
Лебеда хорошо переносилась пациентами, и не ухудшало их состояния здоровья. Данные этого исследования были опубликованы в Американском журнале гастроэнтерологии.
«Необходимы дальнейшие исследования, чтобы определить долгосрочные последствия лебеды», — говорит автор исследования Victor Zevallos.
Таким образом, ученые считают, что ежедневное потребление лебеды (50 г) для больных целиакией не принесут им вреда.
Ведущий специалист отдела организации клинических исследований, терапевт, врач ультразвуковой диагностики АО «СЗМЦ» (г. Санкт-Петербург), главный редактор, учредитель сетевого издания Medical Insider, а также автор статей
E-mail для связи – [email protected];
Для отправки комментария необходимо войти на сайт.