Томаты защищают от воздействия радиации

Исследователи обнаружили, что ликопин – красный пигмент, содержащийся в помидорах, успешно защищает от вредного воздействия радиации.

Актуальность проблемы

Лучевая терапия используется для лечения широкого спектра опухолей, но ее побочные действия влияют на ее эффективность. В последнее время возник интерес к пищевым каротиноидам, которые могут ограничить побочные действия лучевой терапии.

Результаты научной работы

Результаты исследования, опубликованного в научном журнале FEBS Letters, показали, что ликопин является эффективным каротиноидом и обеспечивает защиту от разрушительного воздействия гамма-излучения. А томаты, приготовленные в масле, помогают организму усваивать каротиноиды.

Рут Эдж (Ruth Edge) сказал: “Мы показали, что ликопин может эффективно защитить клетки человека от гамма-излучения и  надеемся, что данный эффект позволит улучшить лечение рака с помощью радиации”.

Таким образом, ученые считают, что будущие исследования должны изучать другие диетические каротиноиды.

Подробнее в научной статье:

Boehm F. et al. A dramatic effect of oxygen on protection of human cells against γ‐radiation by lycopene //FEBS letters. – 2016.

Хусаинов Руслан Халилович

Врач ультразвуковой диагностики АО “СЗЦДМ” (г. Санкт-Петербург)

Учредитель сетевого издания Medical Insider, главный редактор и автор статей.

E-mail для связи – [email protected]