Национальная программа Фонда Роберта Вуда Джонсона Healthy Eating Research представила новые рекомендации по выбору напитков для детей и подростков в возрасте от 5 до 18 лет. Эксперты пришли к консенсусу, что вода, обычное коровье молоко, овощной сок и растительные виды молока остаются наиболее полезными для здоровья.
Группа экспертов заявила, что вода должна быть главным напитком для удовлетворения потребности в гидратации. Суточная норма потребления воды варьируется от 16 до 88 унций в зависимости от возраста и пола ребёнка.
Предпочтительнее использовать водопроводную воду, так как она доступна, экологически безопасна и часто содержит фтор, предотвращающий кариес.
Научный сотрудник Академии питания и диетологии Эми Рид подчеркнула важность обычного пастеризованного молока с низким содержанием жира или обезжиренного. В нём содержатся необходимые для роста и развития питательные вещества, такие как кальций, белок и витамины.
Группа экспертов также отметила, что 100%-ный фруктовый или овощной сок допустим, но его следует ограничивать из-за высокого содержания калорий.
По словам Эми Рид, растительные виды молока, такие как миндальное или овсяное, не содержат ключевых питательных веществ и не должны заменять молочные продукты без медицинских показаний.
Эксперты рекомендовали избегать или ограничивать ароматизированное и подслащенное молоко. Также не рекомендуются сахаросодержащие напитки, такие как газированные напитки и спортивные напитки.
Кофеиносодержащие напитки, нарушающие сон, психическое здоровье и здоровье сердца, также не рекомендуются.
Эми Рид подчеркнула, что выбор здоровых напитков для детей важен так же, как и выбор здоровой пищи.
Литература:
Children’s Minnesota has more on healthy drinks for kiddos.
Ведущий специалист отдела организации клинических исследований, терапевт, врач ультразвуковой диагностики АО «СЗМЦ» (г. Санкт-Петербург), главный редактор, учредитель сетевого издания Medical Insider, а также автор статей
E-mail для связи – [email protected];
