Знаете ли вы, что аромат перечной мяты заставляет вас бежать быстрее? Что запах аммиака заставит вас отжаться на несколько раз больше, чем обычно? Или что аромат жасмина может улучшить ваши результаты в боулинге?
Эти и другие выводы были сделаны Матье Курнуайе (Mathieu Cournoyer,) магистрантом Школы кинезиологии и кинетики человека (UdeM’s School of Kinesiology and Human Kinetics), который проанализировал 19 исследований о влиянии обонятельной стимуляции на физическую активность.
Его исследование было опубликовано в журнале Physiology and Behavior.
Скорость, выносливость и точность
Под руководством профессора Мари-Ив Матье (Marie-Eve Mathieu) Курнуайе собрал исследования о влиянии запахов на скорость, выносливость и точность при различных физических нагрузках.
Во многих исследованиях рассматривалось положительное влияние физической активности на обоняние, включая способность восстанавливать обоняние после несчастного случая или инфекции, а в некоторых исследованиях изучались гормональные или нервные реакции на вдыхание определенных запахов.
Но исследовательский проект Курнуайе является первым, в котором изучаются научные работы, показывающие, способствуют или подавляют определенные запахи действия, связанные с физической активностью.
Курнуайе проанализировал 19 исследований с разными и даже расходящимися методологиями.
«Мы определили физическую активность очень широко», — объяснил Курнуайе. «Поскольку это новая область, мы не могли сосредоточиться на одном конкретном типе деятельности. Мы обнаружили, что в литературе существует большое разнообразие протоколов обонятельной стимуляции».
Число участников исследований колебалось от 10 до 104 (большинству из них было около 20 лет и они были физически здоровы); продолжительность воздействия запаха варьировала от нескольких секунд до пяти минут; методы воздействия включали полоски под носом, впитывающую вату, маски, диффузоры эфирных масел и многое другое.
Исследования проводились в США, Великобритании, на Филиппинах, в Иране, Южной Корее, Японии, на Западном берегу Палестины и на Тайване. Сравнительных исследований не было.
Классификация по типу и запаху
Курнуайе классифицировал 19 исследований по типу проанализированной физической активности — сила, сердечно-сосудистая деятельность, точность и баланс — и по проверенным запахам — мята перечная, цитрусовые, лаванда, аммиак, жасмин, древесный аромат и смесь эфирных масел.
Несмотря на разнообразие методологий, были сделаны некоторые примечательные выводы.
Например, пять исследований силовой деятельности показали, что:
- аммиак увеличивает частоту сердечных сокращений, внимательность и работоспособность;
- некоторые запахи могут снизить диастолическое артериальное давление на 7 мм рт. ст.;
- мята перечная помогла добавить два отжимания с максимальным усилием;
- лаванда может снизить концентрацию внимания.
«Два дополнительных отжимания могут показаться не таким уж большим достижением, но имейте в виду, что мы говорим о подготовленных молодых людях, которым труднее добиться улучшения результатов», — отметил Курнуайе.
Пять исследований сердечно-сосудистой функции показали, среди прочего, что:
- мята перечная сокращает пробежку на 400 метров на 2,94 секунды и пробежку на 1,5 км на 53 секунды, улучшает сердечно-сосудистую систему и функцию легких, а также снижает чувство усталости;
- лимон и апельсин вызывали ощущение благополучия во время физической активности.
Два исследования показали положительное влияние на точность. В одном из них жасмин улучшил результаты в боулинге на 26,5 процента. С другой стороны, мята сделала игроков в дартс более последовательными. Одно исследование даже показало, что лаванда улучшает баланс.
«Мы были несколько удивлены такими результатами», — добавляет Матье, руководитель Курнуайе. «Некоторыми результатами можно пренебречь, особенно в отношении улучшения сердечно-сосудистой реакции, хотя это небольшие исследования и их результаты приблизительны».
Значительный риск предвзятости
Матье также отметила риск предвзятости в исследованиях такого типа.
«Вы не можете скрыть от людей, что они почувствуют запах, или дать им запах плацебо, поэтому психологический эффект может стать фактором улучшения производительности», — добавляет она.
Но она считает интересным тот факт, что некоторые ароматы оказывают положительное влияние на производительность и могут даже снижать воспринимаемые усилия.
«Важным моментом является то, что вполне возможно, что аромат, который вам кажется приятным, может улучшить ваше самочувствие во время физической активности — если посмотреть на общую картину и на роль удовольствия в тренировках, это имеет смысл», — заключает автор исследования.
«В целом, этот обзор литературы показывает, что обоняние запахов до или во время тренировки либо не оказывает никакого эффекта, либо улучшает реакцию. Необходимы дальнейшие исследования, чтобы определить, могут ли определенные ароматы способствовать занятиям спортом на более регулярной основе».
Авторы другого исследования утверждают, что запахи улучшают память при депрессии.
Ведущий специалист отдела организации клинических исследований, терапевт, врач ультразвуковой диагностики АО «СЗМЦ» (г. Санкт-Петербург), главный редактор, учредитель сетевого издания Medical Insider, а также автор статей
E-mail для связи – [email protected];