Группа исследователей из Института трансляционных медицинских наук и технологий (Translational Health Science and Technology Institute) обнаружила доказательства того, что добавление соли в рацион мышей может подавить рост раковых опухолей. В своей статье, опубликованной в научном журнале Science Advances, ученые описывают кормление лабораторных мышей с опухолью диетой с высоким содержанием натрия и изучили их способность подавлять рост опухоли.
Актуальность исследования
В течение многих лет врачи предупреждали пациентов о необходимости сократить количество соли в своем рационе. Предыдущие исследования показали, что диета с высоким содержанием натрия может привести к воспалению, высокому артериальному давлению и повышенному риску сердечного приступа. В этом исследовании ученые задались вопросом, может ли воспаление, вызванное диетой с высоким содержанием соли, принести пользу для здоровья, например, в борьбе с раковыми опухолями.
Материалы и методы исследования
Исследователи кормили две группы лабораторных мышей с меланомой либо нормальной диетой, или диетой с высоким содержанием натрия, а затем изучили их способность подавлять опухоль между двумя группами.
Результаты научной работы
Ученые обнаружили, что у мышей на диете с высоким содержанием натрия наблюдалось увеличение количества бифидобактерий, что приводило к увеличению количества иммунных клеток, атакующих раковые опухоли. Исследователи также обнаружили повышенную способность блокировать функцию белков PD-1, которые, как было установлено ранее, предотвращают атаку Т-клеток опухолями.
При более внимательном изучении выяснилось, что диета с высоким содержанием натрия делает кишечный барьер более проницаемым, позволяя бифидобактериям перемещаться из кишечника в места расположения опухолей. Ученые также обнаружили, что как только бифидобактерии попали в опухоль, перекрестное взаимодействие между ними и иммунными клетками, атакующими опухоль, привело к более успешной атаке.
Исследователи также обнаружили, что проведение пересадки фекалий от мышей на диете с высоким содержанием натрия тем, кто находится на нормальной диете, также улучшило их способность бороться с ростом опухоли.
Авторы другого исследования пришли к выводу, что употребление слишком большого количества соли может иметь разрушительные последствия для нашего мозга.
Ведущий специалист отдела организации клинических исследований, терапевт, врач ультразвуковой диагностики АО «СЗМЦ» (г. Санкт-Петербург), главный редактор, учредитель сетевого издания Medical Insider, а также автор статей
E-mail для связи – [email protected];
