Помогает ли йогурт при опоясывающем лишае

Йогурт обладает определенными свойствами, которые могут помочь в лечении вирусных заболеваний, таких как опоясывающий лишай. 

Опоясывающий лишай сопровождается болезненной кожной сыпью, которая может сопровождаться головной болью, лихорадкой и расстройством пищеварения. Вирус ветряной оспы может вызывать как ветряную оспу (ветрянку), так и опоясывающий лишай. Опоясывающий лишай может быть у любого человека, если он переболел ветряной оспой.

Почему йогурт полезен при опоясывающем лишае?

Йогурт содержит пробиотики и аминокислоту лизин, также известную как L-лизин. Эти ингредиенты улучшают функцию организма и помогают поддерживать иммунную систему.

Пробиотики

Исследование, проведенное в 2021 году, утверждает, что пробиотики могут улучшить функцию иммунной системы и уменьшить продолжительность и тяжесть некоторых заболеваний, таких как опоясывающий лишай. Хотя они не могут излечить заболевания, однако могут сделать их более управляемыми.

Микробиом желудочно-кишечного тракта играет важную роль в регулировании иммунитета и защите организма от вирусов. Когда нарушается баланс между микробиомом и иммунной системой, организм не в состоянии эффективно защищаться от вирусов. Пробиотики — это живые бактерии, которые могут улучшить баланс микробиома.

Исследователи не знают другие способы, с помощью которых пробиотики обладают противовирусной активностью. Ученые предполагают, что пробиотики могут влиять на вирусный иммунитет различными способами, включая улучшение барьерной функции слизистой оболочки, препятствуя проникновению вирусных частиц через барьер.

Лизин

Лизин — это аминокислота, которую называют строительным блоком белка, поскольку организм человека нуждается в них для образования этого важного макроэлемента. Хотя необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, помогает ли лизин лечить опоясывающий лишай, он может укрепить иммунную систему, что может помочь организму защитить себя от вирусов, таких как вирус ветряной оспы, вызывающий опоясывающий лишай.

Опоясывающий лишай — распространенное заболевание, и примерно 1 из 3 людей заболеет им. Люди старше 50 лет должны проконсультироваться с врачом, чтобы получить вакцину против опоясывающего лишая, так как риск развития опоясывающего лишая увеличивается с возрастом.

Симптомы опоясывающего лишая

• пузырьки, которые развиваются на одной стороне тела, обычно вокруг талии и на лице
• зуд
• озноб
• лихорадка
• головные боли
• стреляющая или жгучая боль
• расстройство пищеварения

Опоясывающий лишай обычно не заразен, хотя люди могут распространять болезнь, пока их сыпь находится в стадии пузырьков. Сыпь обычно проходит через 7-10 дней, болезнь проходит в течение 4 недель.

Пузырьки при опоясывающем лишае редко распространяются по всему телу — чаще это встречается у людей со слабой иммунной системой. Если это происходит, необходимо обратиться за неотложной медицинской помощью, так как опоясывающий лишай может быть опасным для жизни.

Полезные продукты питания при опоясывающем лишае

Определенные продукты могут быть полезны для людей с опоясывающим лишаем. Они могут включать сложные углеводы, которые уменьшают воспаление и улучшают общее состояние здоровья.

Сложные углеводные продукты включают в себя:

• цельнозерновые варианты макарон, кускуса и хлеба
• коричневый рис
• цельный овес
• киноа
• сладкий картофель

Для поддержки иммунной системы человек может получать пользу от продуктов или добавок, богатых следующими питательными веществами:

• цинк
• витамин С
• витамин А
• витамин Е
• витамин В12
• витамин D

Продукты, которых следует избегать при опоясывающем лишае

Человек с опоясывающим лишаем должен избегать продуктов, которые ухудшают функционирование иммунной системы. Они могут включать в себя продукты с высокой степенью обработки, содержащие большое количество сахара и соли, в том числе:

• жареные во фритюре продукты
• чипсы
• пирожные и печенье
• сладкие газированные напитки и энергетические напитки
• белый хлеб с низким содержанием клетчатки и высоким содержанием жира

Кроме того, продукты с высоким гликемическим индексом могут усилить воспаление. Эти продукты включают в себя:

• белый хлеб и рис
• хлебобулочные изделия
• сладости
• сладкие хлопья
• мороженое
• сладкие напитки

Что употреблять во время приступа опоясывающего лишая?

Продукты, которые могут улучшить симптомы опоясывающего лишая: 

• богатые питательными веществами продукты, такие как йогурт и фруктовые смеси
• мясо, рыба и листовые зеленые овощи
• полезные жиры, такие как авокадо
• богатые белком продукты, такие как яйца

Во время приступа опоясывающего лишая человек должен избегать сладкой и жирной пищи. 

Опоясывающий лишай — прогноз

Опоясывающий лишай обычно проходит через 2-4 недели. Молодые люди и дети, как правило, страдают более легкими случаями опоясывающего лишая, в то время как большинство взрослых болеют опоясывающим лишаем только один раз в жизни.

Диета при опоясывающем лишае

Примеры рецептов: 

Богатый витаминами коктейль

Ингредиенты:

• 1/4 стакана апельсинового сока
• 1 апельсин, очищенный, нарезанный ломтиками
• 1 манго, очищенное, нарезанное ломтиками
• 3 большие моркови, очищенные и нашинкованные
• 225 грамм (г) льда

Метод:

• Поместите апельсиновый сок, апельсин, манго и морковь в блендер или кухонный комбайн.
• Смешайте ингредиенты.
• Добавьте лед и взбивайте, пока смесь не станет однородной.

Капуста с ханой и кокосом

Ингредиенты:

• 1 столовая ложка сливочного масла
• 1 луковица, мелко нарезанная
• кусочек имбиря размером с палец, натертый на терке
• 2 чайные ложки (чайная ложка) семян тмина с горкой
• 1 чайная ложка куркумы
• 1 чайная ложка молотого кориандра
• 2 столовые ложки томатного пюре
• 200 г капусты, мелко нашинкованной
• 400 г консервированного нута, слить воду
• 250 миллилитров овощного бульона
• 50 г свежего кокосового ореха, натертого на терке
• 4 столовые ложки греческого йогурта с горкой
• 1 столовая ложка мангового чатни
• 1 столовая ложка растительного масла
• 3 зубчика чеснока, тонко нарезанные
• 2 столовые ложки лиофилизированных листьев карри (по желанию)

Метод:

Положите сливочное масло и лук в глубокую сковороду, слегка смягчите в течение 5 минут. Увеличьте огонь, добавьте имбирь и специи, а затем жарьте в течение 2 минут до появления аромата. Добавьте томатное пюре.

Добавьте капусту, нут, бульон и две трети кокосовой стружки, хорошо перемешайте, накройте кастрюлю крышкой. Доведите до кипения и дайте капусте пропариться в течение 10 минут.

Добавьте йогурт и чатни. Снимите кастрюлю с огня и накройте крышкой, чтобы она оставалась теплой.

Нагрейте масло в небольшой кастрюле. Добавьте чеснок и листья карри, обжаривайте от 30 секунд до 1 минуты, пока чеснок не станет золотистым. Выложите масло, чеснок и листья карри поверх нута и капусты, затем добавьте оставшийся кокосовый орех.

Жареный рис с яйцом и лососем

Ингредиенты:

• 1 чайная ложка коричневого сахара
• 3 столовые ложки соевого соуса
• 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима
• 2/3 стакана нарезанного кубиками красного лука
• 2/3 стакана нарезанного кубиками красного болгарского перца
• 2 зубчика чеснока, измельченные
• кусочек имбиря, натертый на терке
• 3 больших яйца, хорошо взбитых
• 4 чашки вареного белого риса 
• 1 чашка замороженного горошка 
• 2 чашки вареного лосося, нарезанного крупными кусками
• 2 зеленых луковицы, тонко нарезанные, включая зелень

кинзы или петрушки для гарнира

Метод:

• Растворите коричневый сахар в соевом соусе в небольшой миске. Отложите. 
• Нагрейте оливковое масло в большой сковороде или воке на среднем огне. Добавьте нарезанный кубиками красный лук и болгарский перец и обжаривайте около 5 минут, пока они не подрумянятся, около 5 минут. Уменьшите огонь до среднего и добавьте чеснок и тертый имбирь. Готовьте еще минуту.
• Добавьте взбитые яйца и перемешайте до готовности. Добавьте вареный рис и увеличьте огонь до среднего. Готовьте около 2 минут, часто помешивая.
• Добавьте горошек, лосось и зеленый лук. Добавьте смесь соевого соуса и снимите с огня.

Заключение

Опоясывающий лишай — это кожное заболевание, проявляющееся сыпью, которая может вызывать другие симптомы, такие как головные боли, расстройство желудка и лихорадка. Тот же вирус, который вызывает ветряную оспу, также вызывает опоясывающий лишай.

Употребление йогурта может помочь человеку с опоясывающим лишаем, так как он содержит пробиотики и лизин, которые могут поддержать иммунную систему для борьбы с вирусом. Богатые витаминами продукты и сложные углеводы также могут улучшить иммунную систему, а питательная диета может быть полезна при опоясывающем лишае.

Статья по теме: Опоясывающий лишай у детей — что нужно знать.