По данным исследования, опубликованного в Clinical Journal of the American Society of Nephrology, употребление продуктов, содержащих какао, может помочь пациентам с почечной недостаточностью.
Лица с болезнью почек имеют высокий риск сердечных проблем и зачастую умирают от сердечно-сосудистых заболеваний. Сердце и почки являются основными органами в организме. Если у одного из них нарушается функция, то это затрагивает и другой орган. Когда сердце перестает перекачивать кровь эффективно, оно становится перегруженным кровью, повышается давление и происходит скопление крови в почках. Наоборот, поражение почек приводит к сбою гормональной системы, которая регулирует кровяное давление. Это может привести к дополнительным нагрузкам.
Флаванолы, обнаруженые в какао и темном шоколаде, являются частью широкой группы соединений, называемых флавоноиды, которые содержатся в растительных продуктах, в данном случае в какао-бобах. Флаванолы также содержатся в красном вине и чае.
Ученые из университета Тафтса в Медфорде, штат Массачусетс, обнаружили, что флаванолы, содержащиеся в какао, положительно влияют на систему кровообращения и помогают поддерживать эластичность артерий. Они говорят, что 200 мг флавонола какао поможет сохранить эластичность кровеносных сосудов и способствовать нормальному кровотоку. Это эквивалентно 2,5 г какао-порошка или 10 г темного шоколада.
Тинуш Рассаф (Tienush Rassaf) из Университетского госпиталя Эссене в Германии хотел проверить преимущества флавонола какао на пациентах с заболеваниями почек.
Группе из 57 пациентов, находящихся на диализе, давали либо напиток богатый флавонолом какао (900 мг в день) или напиток без флавонола.
После 30 дней исследователи обнаружили, что флаванол какао улучшил функцию кровеносных сосудов и снизил диастолическое кровяное давление. Эти эффекты не наблюдались в группе, которая потребляла напиток без флавонола.
Доктор Рассаф говорит: «Впечатляет, что степень реверсии дисфункции сосудов была сравнима с эффектами, наблюдаемыми при введении статинов. Приводит ли это к снижению смертности пока не ясно, надо проводить дополнительные исследования».
В предыдущем исследовании другие ученые сообщили, что какао поможет улучшить память у пожилых людей.
Подробнее в научной статье:
Для отправки комментария необходимо войти на сайт.