Вода со льдом может повысить риск холеры в эндемичных странах

В последние годы Вьетнам столкнулся с увеличением случаев холеры. Факторы риска заражения холеры включают питьевую воду со льдом и наличие источника воды рядом с туалетом, сообщают исследователи в научном журнале PLOS Neglected Tropical Diseases.

Актуальность проблемы

Во всем мире более миллиона человек в год страдают от холеры, а десятки тысяч умирают от этой болезни. Холера чаще всего распространяется через загрязненную питьевую воду.

Материалы и методы исследования

В новой работе исследователи провели опрос 60 человек, которые были заражены холерой в 2010 году в провинции Бен-Тре. Были изучены данные о поведении и жизни каждого человека. Ученые также собрали образцы воды из реки, питьевой воды, образцы сточных вод, чтобы выявить бактерии, которые распространяют заболевание.

Результаты научной работы

Исследователи обнаружили, что употребление воды со льдом, не всегда кипячёной питьевой воды, наличие основного источника воды возле туалета связаны с повышенным риском холеры. Так 22% людей, страдающих холерой, сообщили о том, что употребляли холодный чай за неделю до заболевания. Они с большей вероятностью использовали отстойную речную воду для питья, купания, приготовления пищи и чистки зубов. Требуется дополнительная работа, чтобы определить, почему чай со льдом повышает риск холеры, но ученые предполагают, что бактерии могут находится во льду, который часто покупают у уличных торговцев.

Исследователи говорят: «Наряду с традиционными подходами, направленными на повышение безопасности питьевой воды, санитарии и безопасности пищевых продуктов, в сочетании с предоставлением пероральных холерных вакцин, должна быть создана система контроля качества воды на ледогенерационных установках».

Авторы другого исследования смогли объяснить, почему у людей с 1 группой крови больше риска умереть от холеры.

Литература

Nguyen T. V. et al. Cholera returns to southern Vietnam in an outbreak associated with consuming unsafe water through iced tea: A matched case-control study //PLOS Neglected Tropical Diseases. – 2017. – Т. 11. – №. 4. – С. e0005490.