Journal of agricultural and food chemistry
Journal of agricultural and food chemistry

Издатель – American Chemical Society

Страна – США

Год основания – 1950

Веб-сайт – http://pubs.acs.org/journal/jafcau

Impact factor – 2.816 (2010)

Статьи журнала Journal of Agricultural and Food Chemistry:

имбирь
Диетология
Острый ингредиент в имбире уменьшает неприятный запах изо рта
бобы, белок, железо
Диетология
Бобы быстрого приготовления обеспечивают организм большим количеством белка и железа
пищевые добавки, колоректальный рак, микробиом
Диетология
Пищевые добавки изменяют бактерии кишечника и вызывают колоректальный рак
Пиво, микотоксины,
Диетология
Ученые разработали прибор для обнаружения опасных микотоксинов в пиве
бананы, слепота, Journal of agricultural and food chemistry, витамин А
Диетология
Бананы могут предотвратить слепоту
кленовый сироп, БАС, Journal of Agricultural and Food Chemistry
Диетология
Кленовый сироп предотвращает развитие бокового амиотрофического склероза у червей
Journal of Agricultural and Food Chemistryand, язвенный колит,уксус
Диетология
Язвенный колит можно излечить уксусом
голубика, гингивит
Новости
Экстракт голубики против гингивита
кофейная гуща, кофе, антиоксидант
Диетология
Кофейная гуща может принести пользу для здоровья
картофель, сахарный диабет
Диетология
Ученые: красный картофель в лечении гипертонии