Диетология

Journal of Nutrition: грибной белок способствует наращиванию мышечной массы так же эффективно, как и животный белок

JAMA Network: интервальное голодание не намного лучше диеты с ограничением калорий при жировой болезни печени

Nutrients: дикая черника помогает сжигать жир

Ученые выяснили, почему набирается вес после диеты и как при этом изменяется мозг

Ученые выяснили, почему перед сладкими блюдами невозможно устоять

Nutrients: традиционный японский чай обладает антидепрессантным эффектом

Высокий уровень кофеина в крови может сдерживать рост жировых отложений и риск развития диабета 2 типа

Молекулярный компонент кофеина может играть важную роль в здоровье кишечника