Скандинавская диета уменьшает воспалительную активность генов в жировой ткани

Просмотров: 2409

Опубликовано 09.01.2015, 00:47 (мск) Клара Галиева в Диетология, Здоровый образ жизни, Новости

Очень плохая статьяПлохая статьяТак себе статьяХорошая статьяОтличная статья (Читатели ещё не оценили запись, станьте первым!)
Загрузка...

Исследователи из университета Восточной Финляндии обнаружили, что способствующая укреплению здоровья скандинавская диета снижает экспрессию воспалительных генов, ассоциированных с подкожной жировой тканью. В какой-то степени негативные последствия для здоровья как избыточный вес, как полагают, вызван воспалением в жировой ткани.

Избыточный вес связан с проблемами обмена глюкозы и липидного обмена, а также с атеросклерозом, и они могут вызвать воспалительные состояния в результате нарушенной функции жировой ткани.

Это исследование должно было выяснить, влияет ли скандинавская диета на экспрессию генов в жировой ткани без потери веса. Участники исследования были среднего возраста мужчины и женщины, обладающие двумя характеристиками метаболического синдрома, такими как повышенное кровяное давление или повышенный уровень сахара в крови.

За период от 18 до 24 недель половина участников исследования соблюдали скандинавскую диету. Она состояла из таких продуктов, как зерно, овощи, корнеплоды, ягоды, фрукты, нежирные молочные продукты, рапсовое масло и три порции рыбы в неделю. Контрольная группа потребляла диету с низким содержанием клетчатки, зерновые продукты, масло на основе спреда и имела ограниченное потребление рыбы. Участникам было предложено поддерживать свой вес тела без изменений, и никаких существенных изменений веса в течение периода исследования не произошло. Образцы жировой ткани участников были проверены в начале и в конце исследования, также была изучена экспрессия генов.

Различия зависимости от диеты были обнаружены в жировой ткани. В группе, соблюдающей скандинавскую диету, воспаление генов было ниже, чем в контрольной группе. По словам исследователей, диета может быть использована, чтобы повлиять на функцию ассоциированных с воспалением генов без потери веса. Исследование проливает дополнительный свет на значение диеты для исцеления от воспаления, которое связано с несколькими хроническими заболеваниями.

ПОДРОБНЕЕ В НАУЧНОЙ СТАТЬЕ:

Kolehmainen, Marjukka; Ulven, Stine M; Paananen, Jussi; de Mello, Vanessa; Schwab, Ursula et al. (2015) Healthy Nordic diet downregulates the expression of genes involved in inflammation in subcutaneous adipose tissue in individuals with features of the metabolic syndrome // Am J Clin Nutr — vol. 101 (1) — p. 228−239


Клара Галиева (3867 Статей)
Должность - Автор новостного блока. Врач-невропатолог. г. Санкт-Петербург.